大理創(chuàng)飛是一家專業(yè)做餐飲培訓的學校,我們有將近做餐飲20年的師傅在教學,采用實踐性一對一教學,師傅全程手把手教學。學習過程中反復練習,包教會為止不限制時間
大理創(chuàng)飛餐飲管理有限責任公司直屬餐飲創(chuàng)業(yè)實訓基地,結(jié)合現(xiàn)代飲食習慣及市場消費規(guī)律,推出市場化、特色化、經(jīng)驗化、專業(yè)化、化的美食烹飪加工技術?,F(xiàn)有特級廚師1人,高級廚師2人,高級面點師1人,高級西點師2人,具備“特色小吃”、“精品西點”、“中式面點”、“流行飲品”等板塊,共數(shù)百個培訓項目,供學員選擇學習。
老師教學流程:
學習掌握各香料調(diào)料的性質(zhì)---老師現(xiàn)場演示操作---學員操作練習---開店所需設備介紹---實習操練--師傅現(xiàn)場指導糾正--
師傅考核糾正---創(chuàng)業(yè)開店方案---利潤成本分析---店面選址---辦理相關營業(yè)執(zhí)照---后期指導免費技術更新
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