請直接百度學校官網(wǎng)，進入了解： 學校官方免費熱線：400-027-7449 耿鑒校長電話專線： 【全公開教授小吃配方技術(shù)】早餐培訓、簡餐培訓、夜市燒烤培訓、小吃培訓、鹵菜烤鴨培訓、 火鍋干鍋香鍋培訓、廚師培訓。 武漢九鼎食尚飲食文化傳播有限公司（簡稱九鼎食尚）坐落于湖北省武漢市漢陽區(qū)龍陽大道九州通大廈A座6樓(漢陽王家灣人信匯旁邊，武漢卷煙廠斜對面）；環(huán)境高雅舒適，整個校區(qū)彌漫著濃濃的學習氣氛。 九鼎食尚經(jīng)過八年的教學積累，實行專家治校、名師執(zhí)教、專業(yè)管理、服務的辦學理念； 以尚學求真、崇道務實為校訓；追求誠信為先、以質(zhì)量求發(fā)展、以管理求效益；形成了完善嚴謹?shù)墓芾眢w系. 九鼎食尚是由中國知名中式烹飪大師耿鑒親手創(chuàng)辦的（創(chuàng)辦時間：2008年七月二日）；是湖北省早期從事烹飪培訓的老牌學校之一，是一家專業(yè)致力于針對飲食小本創(chuàng)業(yè)開店人士創(chuàng)辦的服務機構(gòu)，同時也是一家靠技術(shù)實力求生存謀發(fā)展的培訓學校，在我省民辦烹飪培訓領(lǐng)域中，獨占鰲頭，堪稱典范. 品牌教育，值得信賴。 九鼎食尚視產(chǎn)品質(zhì)量為學校發(fā)展之本，在學校創(chuàng)立之初首先設(shè)立了“產(chǎn)品研發(fā)中心”，（由耿鑒大師掛帥，其徒兒們?yōu)橹髁Γ┏晒ρ邪l(fā)了“九鼎熱干面”“九鼎特色牛肉面”“果木炭烤鴨”“黃燜雞米飯”“鹵肉飯”“九鼎特色鹵菜”“九鼎特色燒烤”“九鼎串串香”“重慶小面”“宜賓燃面”“成都擔擔面”“九鼎烤全魚”等膾炙人口的特色小吃以及“鴻運狀元腸”“嘟嘟秘制魚頭”“滋養(yǎng)金牛掌”“茄汁多寶魚”“酸湯底鍋”等飯店招牌菜。。。。。 九鼎食尚視師資力量為學?；盍χ?，堅決奉行“能者上，庸人下、優(yōu)中選精、出乎其類、拔乎其萃”政策，大力加強師資團隊的建設(shè)，不定期的對一線老師進行考核評分，不達標者立即清退。 九鼎食尚視管理為學校效率之脈，倡導“軍事化管理，封閉式教學”+實體店全新教學模式，全程教學監(jiān)控，學員自己根據(jù)資料動手操作，老師在旁悉心輔導，采用“高壓滲透法”、“無距離貼身法”，“店鋪無差別操作法”，讓學員迅速掌握所學科目，回家開店無憂！