公司簡介：湖北豪客嘉族餐飲管理有限公司

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豪客嘉族集團（湖北豪客嘉族餐飲管理有限公司）創(chuàng)始于2001年。自梁強董事長帶領(lǐng)著年輕的創(chuàng)業(yè)團隊，開辦第1家豪客嘉族牛排西餐廳以來，憑借著頑強拼搏和高度團結(jié)的精神，始終實踐著我們提供美味和夢想的企業(yè)文化理念。10年來，豪客嘉族一直高速成長，集團旗下品牌餐廳與業(yè)務已經(jīng)跨越9省28市及地區(qū)，擁有超過40家品牌餐廳，集團計劃年內(nèi)新開店20家，2012年新開店30家，三年內(nèi)品牌餐廳總數(shù)達到150家的市場規(guī)模。其中包括豪客嘉族，阿貝拉烘焙磨坊、千味咖啡等注冊品牌，2009年營業(yè)收入突破億元，員工人數(shù)1200多人。2010年營業(yè)收入超過兩億元，員工人數(shù)達到1800人。經(jīng)過10年的艱苦創(chuàng)業(yè)，企業(yè)已經(jīng)形成了一套成熟、完整、的經(jīng)營管理系統(tǒng)，并且建立了集采購、生產(chǎn)、物流、營運、銷售為一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈。

武漢豪客家族實業(yè)有限公司是豪客嘉族集團旗下的全資子公司，集團公司在過去的10年中，市場情況呈現(xiàn)快速增長的趨勢。客戶對于公司產(chǎn)品、服務的需求越來越大，為了順應集團的快速發(fā)展，進一步擴大集團中央加工中心的生產(chǎn)產(chǎn)能，擴大產(chǎn)品加工生產(chǎn)范圍，增加市場宣傳力度，提升產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)能力及更新速度。為此，集團在2011年5月斥資近5000萬將原設于上海松江工業(yè)區(qū)的中央加工廠搬遷至武漢市漢南區(qū)，并在武漢成立武漢豪客家族實業(yè)有限公司。

武漢豪客家族實業(yè)有限公司本著立足漢南、走向全國的建廠方略，前期投資近3500萬元，引進如自動米飯生產(chǎn)線，自動化連續(xù)攪拌的烹飪設備，超聲波自動洗碗機，超聲波蔬菜洗滌機等國內(nèi)外行業(yè)的生產(chǎn)設備。以滿足連續(xù)性作業(yè)生產(chǎn)要求，提高企業(yè)自動化生產(chǎn)能力水平。并特別設立了中餐研發(fā)室、西餐研發(fā)室等重要的產(chǎn)品研發(fā)部門。引進太陽能技術(shù)保證生產(chǎn)車間24H有溫、熱水供應。對于車間蒸汽用水，擬采用車間日常清洗用水進行循環(huán)處理后使用，從而可節(jié)約大量水資源和生產(chǎn)成本。加強食品的監(jiān)控和控制力度，根據(jù)HACCP各控制點的要求對原料源頭、車間生產(chǎn)加工及倉儲、物流配送的各個環(huán)節(jié)進行可視屏幕及電話監(jiān)控，從而保證食品加工并具有追溯性。采取科學的保溫措施，在物流過程中采用進口國際型的保溫箱，高密封性保溫桶等技術(shù)設備。引進先進的ERP軟件，保障生產(chǎn)計劃的及時、準確性。

武漢豪客家族實業(yè)有限公司專業(yè)生產(chǎn)加工速凍rou排、醬鹵熟食、醬料罐頭等產(chǎn)品，擁有完整、科學的質(zhì)量管理體系。武漢豪客家族實業(yè)有限公司的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談。