說到冷藏展示柜，相信大家都比較熟悉，經(jīng)常在商場或超市看到它，用來冷藏食品。那么冷藏展示柜怎么調(diào)溫度？冷藏展示柜使用要注意什么？一起來看看吧！

冷藏展示柜怎么調(diào)溫度：

根據(jù)具體情況調(diào)溫。

1、正常天氣，春秋季，可將溫度檔設(shè)置為2-4檔，這樣箱內(nèi)溫度為6-7度，滿足日常所需。

2、炎熱天氣，環(huán)境溫度高，可將溫度檔設(shè)置為1-2檔，室內(nèi)溫度在0度以下，可更好的保鮮食品。

3、寒冷冬季，環(huán)境溫度在10-16度時，可調(diào)至5檔，環(huán)境溫度低于10度，可調(diào)至6-7檔，箱內(nèi)溫度可冷藏即可。

商家在設(shè)計冷柜時，將箱內(nèi)溫度控制在0度到10度左右，人們可根據(jù)具體需求設(shè)置，一般控制器分為5個檔，不同檔溫度不同， 數(shù)穿會越大，箱內(nèi)溫度越低。春秋可將箱溫調(diào)到3檔，夏天可將溫度調(diào)至1-2更加省電節(jié)能。

冷藏展示柜使用要注意什么：

1、熱食物要冷卻后再放入冷藏柜內(nèi)，因為易讓食物外冷內(nèi)熱，從而變質(zhì)，達(dá)不到保鮮的作用。而且冷藏柜內(nèi)不可存放過多的食物，太滿太緊不利于空氣對流，還會增加機(jī)組的負(fù)擔(dān)，從而縮短使用壽命。

2、食物生熟分開放，不能混放于冰柜內(nèi)，并且按所需時間合理擺放。而且不能將食物放在蒸發(fā)器上，要放在容器內(nèi)，避免在蒸發(fā)器上結(jié)冰，難以取出。

3、鮮魚、鮮肉等食品要用塑料袋封裝，再放入冷凍室。蔬菜、水果也要將外面的水分擦干才能放入，溫度在0度以上貯藏為宜。

4、冷藏展示柜頂上是一層很薄的鋼板，不可放置過重的東西，否則會影響冷藏柜的使用，還會影響使用壽命。