羽毛：全身羽毛為黑白相間、寬窄一致的斑紋，但母雞頭羽和頸羽邊沿呈桔紅色或土黃色，公雞頸部羽毛和鞍羽多呈紅色，尾部搖羽呈烏黑色帶有綠色光澤。

頭型和冠型：頭型多為平頭，鳳頭僅占少數(shù)。冠型以單冠多，雙冠次之，豌豆冠、玫瑰冠、草莓冠少，公雞多為單冠。

喙色和虹彩：喙色以黑白色，即喙的基部為黑色或帶黑斑點，邊沿及白色者為多，黑色、黃色和白色次之，灰色者少。虹彩有桔紅、桔黃和土黃色 3 種，以桔紅色為多，土黃色次之，桔黃色少。

腿色、爪色、皮色：腿色以白色為多，花色和黃色次之，青色少。爪色以白色居多，黃色次之，青色少。皮色均為白色。