判斷食品級塑料材質是否，需從材質標準、標識、性能檢測等多方面綜合評估。以下是具體的判斷方法和要點：
一、看材質類型與執(zhí)行標準
食品級塑料需符合國家或國際標準，不同材質的適用場景和性差異較大。常見材質及標準如下：
材質名稱 常見簡稱 執(zhí)行標準 性特點 典型用途
聚丙烯 PP GB 4806.7-2016 耐 120℃高溫，無臭、，化學穩(wěn)定性好，可微波加熱。 餐盒、量杯、奶瓶、保鮮盒
聚乙烯 PE GB 4806.7-2016 耐低溫（-70℃），柔軟透明，化學性質穩(wěn)定，但高溫易變形（耐溫≤90℃）。 保鮮膜、塑料袋、塑料壺
聚碳酸酯 PC GB 4806.6-2016 高透明度、抗沖擊性強，耐溫 130℃，但含雙酚 A（BPA），嬰幼兒用品需謹慎選擇。 水杯、奶瓶、雪克杯
聚對苯二甲酸乙二醇酯 PET GB 4806.6-2016 透明度高，耐弱酸弱堿，耐溫≤70℃，高溫易釋放有害物質，不可重復使用。 飲料瓶、一次性水杯
聚乳酸 PLA GB/T 19786-2005（生物基材料） 可降解材質，由植物淀粉制成，耐溫≤100℃，環(huán)保，但成本較高。 環(huán)保吸管、一次性餐盒
硅膠 硅橡膠 GB 4806.11-2016 耐 - 60℃~200℃極端溫度，無味，抗老化性強，常用于與食品直接接觸的密封件。 杯蓋密封圈、烘焙模具
注意避坑材質：
PVC（聚氯乙烯）：含塑化劑（如鄰苯二甲酸酯），高溫或油脂接觸易釋放毒素，禁止用于食品接觸場景（如非食品級塑料袋、保鮮膜）。
PS（聚苯乙烯）：耐溫≤70℃，高溫下易釋放苯乙烯（疑似致癌物），僅用于冷飲杯（如一次性奶茶杯需確認材質）。
二、查食品接觸標識
的食品級塑料必須標注以下標識，缺一不可：
食品接觸用標識
中文標注 “食品接觸用”“食品級” 或 “可接觸食品”。
示例：杯底、包裝上印有 “食品接觸用 GB 4806.7” 等字樣。
材質代號與循環(huán)標志
塑料容器底部通常有 “△” 循環(huán)標志，中間數字代表材質（如 “5”=PP，“7”=PC / 其他），優(yōu)先選擇數字 1、5、6、7（需確認具體材質）。
? 若沒有循環(huán)標志或數字模糊，可能為非食品級回收料制作。
生產許可證信息
國產產品需標注 “SC” 食品生產許可證編號（如 SC104310114004567），進口產品需有中文標簽及海關檢驗檢疫證明。
三、通過感官與物理性能測試
看外觀
優(yōu)質食品級塑料：表面光滑、色澤均勻、無雜質、無氣泡，透明度高（如 PC 材質）或質感均勻（如 PP 材質）。
? 劣質塑料：顏色發(fā)灰、有黑點、表面粗糙，或透明度異常（如 PET 瓶渾濁可能為回收料）。
聞氣味
塑料：無異味，或僅有輕微塑料味（新料正常氣味，通風后消失）。
? 刺激性氣味（如酸味、化學味）：可能含過量添加劑或回收料，高溫下易釋放有害物質。
測試耐熱性
熱水測試：向塑料容器中注入剛燒開的熱水（≥95℃），靜置 30 分鐘：
材質（如 PP、硅膠）：無變形、無異味、無開裂。
? 劣質材質（如回收 PE）：變形、變軟、釋放異味，甚至出現(xiàn)白色絮狀物（塑化劑析出）。
抗沖擊測試
輕度摔落測試（如從 30cm 高度跌落）：優(yōu)質塑料（如 PC 雪克杯）不易破裂，劣質塑料易開裂或碎成顆粒。
四、驗證性檢測報告
索要第三方檢測報告
要求商家提供省級及以上質檢機構出具的《食品接觸材料檢測報告》，重點查看：
檢測項目：重金屬（鉛、鎘等）、遷移量（塑化劑、甲醛等）、微生物指標（如大腸菌群）是否符合 GB 4806 系列標準。
有效期：報告通常 1 年有效，注意查看檢測日期。
查詢國家標準合規(guī)性
登錄國家市場監(jiān)督管理總局官網，搜索 “食品接觸材料國家標準”，核對材質是否在允許使用的范圍內。
示例：GB 4806.7-2016《食品國家標準 食品接觸用塑料材料及制品》明確規(guī)定了塑料的原料、添加劑、生產工藝要求。
五、關注特殊場景的性
高溫場景（如加熱、蒸煮）
優(yōu)先選擇PP（耐 120℃）、硅膠（耐 200℃），避免使用 PET、PS 等不耐高溫材質。
例：奶茶保溫桶的內膽若為塑料，需確認是否為食品級 PP，且標注 “可微波”。
油脂接觸場景（如果醬、奶蓋）
塑化劑易溶于油脂，需選擇無塑化劑添加的材質（如 PP、硅膠），避免 PVC 或含鄰苯二甲酸酯的塑料。
嬰幼兒或敏感人群使用
避免含 ** 雙酚 A（BPA）** 的 PC 材質，選擇 PP 或玻璃材質（如嬰兒奶瓶優(yōu)先選 “BPA-free” 標識的 PP 或硅膠產品）。
六、常見誤區(qū)提醒
“透明塑料 = ”？
不一定。PET 透明但不耐高溫，PC 透明但含 BPA，需結合材質類型判斷。
“可降解塑料 = ”？
需確認是否通過食品接觸檢測，部分劣質可降解材料可能在加工中添加有害助劑。
“進口材質更”？
需查看是否符合中國國家標準（GB），歐盟標準（如 EC 1935/2004）雖嚴格，但需通過國內質檢方可銷售。
總結：選購步驟
查標識：確認 “食品接觸用” 標注、材質代號、生產許可證。
看報告：要求商家提供檢測報告，核對重金屬、遷移量等指標。
做測試：熱水測試無變形、無異味，摔落測試抗沖擊性強。
選場景：根據使用溫度、接觸物選擇對應材質（如高溫選 PP，密封件選硅膠）。
通過以上方法，可有效判斷食品級塑料材質的性，避免因劣質塑料導致的健康風險。
