餐飲市場(chǎng)很大,但同行競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,始終堅(jiān)持走自己的路,秉承“誠(chéng)信、專注、共贏、服務(wù)”、本著真實(shí)做人、老實(shí)做事的原則,力求“創(chuàng)新求發(fā)展”,即從商業(yè)模式、管理方式、組織方式、產(chǎn)品服務(wù)等方面不斷創(chuàng)新。將現(xiàn)有餐飲行業(yè)的“百貨式一對(duì)一服務(wù)”轉(zhuǎn)型思維模式,走向“超市化自助服務(wù)”的餐飲模式,才是目前團(tuán)膳企業(yè)需要調(diào)整的方向,我們需要做到人無(wú)我有,人有我新的模式,創(chuàng)新永遠(yuǎn)是企業(yè)的動(dòng)脈。
一個(gè)單位食堂,只有切實(shí)地維護(hù)好職工的權(quán)益,才能讓職工為企業(yè)創(chuàng)造出更多的價(jià)值,提供更好更豐碩的工作成果。而對(duì)于大型企業(yè)來(lái)說(shuō),特別是一些勞動(dòng)力密集型的加工制造企業(yè),職工食堂的吃飯問(wèn)題是一個(gè)急需解決的大問(wèn)題。食堂餐飲管理不到位,輕則影響職工的工作效率,重則會(huì)影響到企業(yè)的日常生產(chǎn)和以后的發(fā)展。 食堂承包餐飲管理,企業(yè)降低成本的方法之一。
“以人為本、以食為天”。為了樹(shù)立良好的企業(yè)形象,公司加大了自身隊(duì)伍的建設(shè)。培養(yǎng)和儲(chǔ)備了一大批管理人才和技術(shù)人才。以科學(xué)的管理模式,精湛的烹飪技術(shù)。使公司的穩(wěn)健發(fā)展得到了有力的保障。為客戶解決了后顧之憂。 回顧過(guò)去,展望未來(lái)。本公司將一如既往地為客戶提供優(yōu)質(zhì)、經(jīng)濟(jì)、的膳食服務(wù)。不斷創(chuàng)新。公司一直以品味俱全,優(yōu)質(zhì)服務(wù),永求創(chuàng)新,提高客戶滿意為目標(biāo)。立足現(xiàn)在,放眼未來(lái),成功之道、唯有用心的服務(wù)經(jīng)營(yíng)理念才能贏到了眾多合作方的信賴和認(rèn)可。
專業(yè)的食堂承包有八大優(yōu)勢(shì): 一、食堂勿需管理,只需監(jiān)督 二、有效降低企業(yè)伙食成本 三、專業(yè)化的管理更、更衛(wèi)生、更有效地杜絕食物意外事件發(fā)生 四、減輕人員管理之負(fù)擔(dān) 五、廚房管理專業(yè)化、提高企業(yè)專業(yè)化形象 六、伙食品質(zhì)優(yōu)良、節(jié)本杜弊 七、不需現(xiàn)金采購(gòu),減少企業(yè)現(xiàn)金流量 八、競(jìng)爭(zhēng)承包,大大提高員工伙食質(zhì)量