牛仔褲誕生的確切日期是1873年5月20日。這，專利商標局向兩位移民利瓦伊·斯特勞斯和雅各布·戴維斯頒發(fā)了他們申請的工裝褲的專利。這種勞動褲是用一種名叫“粗斜紋布”制作的，縫制時經過了加固處理，而且在褲兜和褲門處 都使用了嶄新的銅紐扣。這個主意是內華達裁縫戴維斯提出的。而戴維斯是斯特勞斯的顧客。斯特勞斯當時是一家小百貨商店的老板。斯特勞斯希望用這種新的褲子款式滿足淘金礦工的要求，因為淘金礦工們經常抱怨說褲兜兜不住他們裝在里面的黃金顆粒。

人們所說的牛仔褲質量，主要是指其內在質量，通常跟品牌及款式無關。一條牛仔褲的內在質量，主要是由面料質量、版型設計、車工質量、洗水質量、輔料質量等幾個方面組成的。一條牛仔褲是否，除了做工精致和版型設計要好以外，面料和洗水的檔次幾乎決定了整條褲子的檔次。

牛仔褲的顏色以藍色和黑色為主，其他顏色的牛仔褲也有，但是一旦流行過后，就不再耐穿。所以經典實用的藍色和黑色牛仔褲是不錯的選擇。

褲子的重量和織布的密度有關，密度越大，褲子越重。一般分為：輕型、中型和重型三類。春秋挑選中型牛仔褲為宜，夏季挑選輕型牛仔褲為宜，冬季挑選重型牛仔褲為宜。

牛仔褲是很特殊的一類服裝，它的主要特點是壽命很長，而且產品的價值隨著壽命的增加也在不斷地增加，也就是說越舊的牛仔褲，其實是應該越值錢的，同時也 更漂亮。越洗越漂亮，越舊越有味，是牛仔褲不同于一般服裝的顯著特點。要達到這個目的，面料的質地無疑就顯得至關重要了。