根據(jù)濾油機(jī)的功能不同，可分為：

一、過(guò)濾雜質(zhì)的濾油機(jī)，如板框?yàn)V油機(jī)、過(guò)濾加油機(jī)、自動(dòng)排渣濾油機(jī)、布袋式濾油機(jī)。

二、過(guò)濾雜質(zhì)、水分、氣體的濾油機(jī)，如真空濾油機(jī)、袋式濾油機(jī)。

三、還原油品顏色、再生的濾油機(jī)。如，振動(dòng)排渣脫色濾油機(jī)、自動(dòng)排渣濾油機(jī)等等。

四、包含以上功能，過(guò)濾后產(chǎn)品經(jīng)國(guó)家新油標(biāo)準(zhǔn)（GB）檢驗(yàn)合格的濾油機(jī)。如，zts一體凈化機(jī)。

濾油機(jī)種類(lèi)有很多，主要有LYC系列高精度濾油機(jī)、聚結(jié)脫水濾油機(jī)、真空濾油機(jī)、替代類(lèi)濾油機(jī)、箱式濾油機(jī)、高粘度濾油機(jī)、LUC系列濾油機(jī)、雜質(zhì)濾油機(jī)、多功能濾油機(jī)、工業(yè)濾油機(jī)等。濾油機(jī)也就是我們常說(shuō)的油品凈化設(shè)備，不管是工業(yè)油品還是食用油在使用前都是需要這些過(guò)濾設(shè)備進(jìn)行過(guò)濾的。

對(duì)于食用油的過(guò)濾機(jī)一般來(lái)說(shuō)采用的是離心式、袋式的方式，因?yàn)橐_(dá)到食品級(jí)通常整個(gè)機(jī)身都需要采用304不銹鋼材質(zhì)，對(duì)于機(jī)器的做工來(lái)說(shuō)要求是非常高的。老油坊師傅都知道不能的，就那菜籽油來(lái)說(shuō)，如果不經(jīng)過(guò)過(guò)濾，直接用來(lái)炒菜就會(huì)起沫并且口感發(fā)澀，所以榨油機(jī)中出來(lái)的油必須要用濾油機(jī)處理的。

離心式濾油機(jī)，也是油坊里常見(jiàn)的濾油機(jī)，優(yōu)點(diǎn)是不需要濾網(wǎng)，沒(méi)有耗材，易清理操作簡(jiǎn)單，由于使用極為普遍。通過(guò)高速轉(zhuǎn)筒產(chǎn)生離心力，把水、雜質(zhì)等不同比重的東西摔到桶壁上，從而起到過(guò)濾油的效果。