冬蟲(chóng)夏草是線蟲(chóng)草科、線蟲(chóng)草屬。子座一年生,棍棒狀,新鮮時(shí)革質(zhì),基部淺黃色,中部黃褐色,頂部黑褐色,長(zhǎng)可達(dá)6厘米,直徑可達(dá)2毫米;子座菌絲無(wú)色,厚壁,頻繁分隔,偶爾分枝;子囊孢子線狀,無(wú)色,薄壁,成熟后多分隔,大小為(118-)120-262(-270)微米×(4.5-)5-6(-6.5)微米。該菌可以與蝙蝠蛾幼蟲(chóng)形成復(fù)合體。 冬蟲(chóng)夏草多生于海拔3000-4000米的高寒山區(qū),主要生于草原、河谷、草叢的土壤中。在中國(guó)主要分布于西藏、青海、甘肅、四川、貴州、云南等省(自治區(qū))的高寒地帶和雪山草原。
子囊殼:在子座頂部,黑褐色,殼口突出,具稍尖的不育頂部,基部幼時(shí)具絨毛,成熟后絨毛脫落;子囊圓柱狀,無(wú)色,具線狀開(kāi)口,內(nèi)含2個(gè)子囊孢子,大小為(175-)190-305(-312)微米×(7.5-)7.8-9.5(-10)微米。孢子:子囊孢子線狀,無(wú)色,薄壁,成熟后多分隔,大小為(118-)120-262(-270)微米×(4.5-)5-6(-6.5)微米,平均長(zhǎng)L=204微米,平均寬W=5.46微米,長(zhǎng)寬比Q=37.3(n=30/1)。
冬蟲(chóng)夏草化學(xué)成分為:①核苷酸:蟲(chóng)草素、腺苷、尿嘧啶等;②蟲(chóng)草多糖:D甘露醇(蟲(chóng)草酸);③甾醇類:麥角甾醇、膽甾醇等;另含粗蛋白、脂肪及脂肪酸、維生素B12等。蟲(chóng)草多糖具有免疫調(diào)節(jié)、降低血糖、抗腫瘤等作用;蟲(chóng)草素等核苷酸成分具有、抗腫瘤作用。 [5]
關(guān)于蟲(chóng)草的生長(zhǎng),一般人對(duì)其感到神秘莫測(cè),前人曾有詩(shī)云:“冬蟲(chóng)夏草名符實(shí),變化生成一氣通。一物竟能兼動(dòng)植,世間物理信難窮?!逼鋵?shí),蟲(chóng)草是一種昆蟲(chóng)與的結(jié)合體。蟲(chóng)是蟲(chóng)草編幅蛾的幼蟲(chóng),菌是蟲(chóng)草,每當(dāng)盛夏,海拔3800米以上的雪山草甸上,冰雪消融,體小身花的編幅蛾便將千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)蟲(chóng)卵留在花葉上。繼而蛾卵變成小蟲(chóng),鉆進(jìn)潮濕疏松的土壤里,吸收植物根莖的營(yíng)養(yǎng),逐漸將身體養(yǎng)得潔白肥胖。這時(shí),球形的子囊孢子遇到蟲(chóng)草蝙幅蛾幼蟲(chóng),便鉆進(jìn)蟲(chóng)體內(nèi)部,吸引其營(yíng)養(yǎng),萌發(fā)菌絲。