開了瓶的茅臺酒還能存放多久,能長時間存放嗎?對于茅臺酒而言,作為高度白酒在未開瓶的情況下,處于相對密封的狀態(tài),只要保存得當,可以存放很長時間。而且存放時間越長,在保存良好的情況下,茅臺酒產(chǎn)品的價值也會隨著時間的沉淀而增加。然而開瓶之后的茅臺酒卻沒有了什么收藏價值,保存時間上也不能存放太久。那要怎么存放已經(jīng)開瓶的茅臺酒,才能保存更長時間呢?
眾所周知,茅臺酒原裝未開瓶時,處于相對密封的狀態(tài),保存時只要注意避光,選擇干燥的環(huán)境即可。當然在存放時,還要注意避免與有特殊氣味物品(如樟腦丸等)隔離存放,以免造成串味、變味等。這樣放下來,保存?zhèn)€幾十年,都沒有問題。如果有條件放進酒窖中,那保存的時間更久,而保存的茅臺酒口感也更好。
而打開后瓶蓋后的茅臺酒原本的密封就被打破了,長期存放可能導致口感下降,甚至變味變質(zhì)。因為即使擰緊瓶蓋,打開過的茅臺酒也不能在回到未打開時的密封條件,而且瓶中混入了空氣。茅臺酒在原廠密封時是抽真空密封的,打開后沒了抽真空后的瓶內(nèi)負壓,密封效果自然達不到了。而混入的空氣帶有各種微生物可能促使酒體發(fā)酵、變質(zhì)等,影響口感。
選擇量小的品種?!拔镆韵橘F”。由于各地區(qū)的生活習慣到了清代,各地的釀造酒的生產(chǎn)雖然保存,但紹興的老酒、加飯酒風靡全國,這種行銷全國的酒,質(zhì)量高,顏色一般是較深的,可能與“黃酒”這一名稱的終確立有一定的關系。因為清朝皇帝對紹興酒有特殊的愛好。即使處于春風得意,縱然遭遇雄關重挫,天下群英也總是戒驕戒躁,自強不息,奮勇爭先。五糧液回收早在清代一些文人雅士有感于此,經(jīng)調(diào)查論證綜合研究,審慎選定品質(zhì)、馳名中外的五糧液酒這一傳統(tǒng)名產(chǎn),冠名“絕世風華”,將美酒美名一同奉獻給那些造福人民、豪情不拘的風流一代。這便是酒名的歷史由來。
1995年6月10日該廠推出五糧液高級防盜蓋三防蓋,高防改進型(紅色),該蓋系從意大利原裝進口,其特點是酒液可從瓶口倒出,但不能回灌,蓋身色澤鮮明,光潔度好,印有“五糧液”字樣。在蓋的上、下端有一拉帶,拉帶上有一金色鋁質(zhì)環(huán)。仿冒的五糧液紅色防盜蓋,色澤暗淡,光潔度差,蓋身中部往往有一圈凸出的痕跡。用手觸摸可以感覺到。
在五糧液酒瓶上所貼的標簽背面,通過玻璃瓶觀看時,可以找到用藍色印章標出的生產(chǎn)日期。生產(chǎn)日期的年月日均以兩位數(shù)字表示,中間以橫線相連,如“96—01—20”。批號為85開頭的6個數(shù)字串,其中第5與第6個數(shù)字間有一空格,如“85654 6”。大多數(shù)假酒所有標簽印刷質(zhì)量低劣,色形不勻、字體邊緣模糊而不光挺,線條有斷裂,注冊商標標記R,外圓常有缺口,所用的印刷油墨無光澤,套色不齊,特別應注意的是“五糧液“三個大字的黑邊與金底色是否密合,金色露在黑邊之外是假標簽的一個十分重要的特征。鋁蓋與瓶口咬合不緊則是假酒的又一標志,有的甚至可以隨意旋轉(zhuǎn),乃至倒置后會漏酒,標簽背面的生產(chǎn)日期與批號,有的在生產(chǎn)日期中印上了“年、月、日”,而不是用橫線隔開,有的以“1995”、“1996”表示年份。有的還用漢字標年、月、日,或用紅色印章打印生產(chǎn)日期,這些都是假冒“五糧液”露出破綻。
從1996年下半年開始,在北京和昆明等地一些城市發(fā)現(xiàn)了仿冒“高防蓋”的假酒,鑒別這些假的高防蓋可注意三個方面:一是假蓋色澤發(fā)暗,光潔度差,蓋身中部往往有一圈凸出痕跡(用手摸可以感覺);二是蓋上所印的字與塑料之間附著力很差,只要用指甲輕輕一刮,就會掉下來;三是瓶蓋無法旋緊,可以不停地旋轉(zhuǎn)。從1996年6月22日起,五糧液酒一律采用晶質(zhì)刻花瓶,玻璃材質(zhì)晶瑩透明。而假冒五糧液玻璃瓶材質(zhì)較差,瓶身往往有明顯折皺和氣泡,瓶身不端正,色調(diào)偏綠。合格證鑒別:五糧液酒廠使用合格證,紙質(zhì)厚實,為印金卡,正面印刷圖案及文字清晰,背面蓋有質(zhì)檢員印鑒章,假冒合格證的紙質(zhì)粗糙,印刷模糊,色澤暗淡。
消費者在自然光下,可以清晰地看到白底紅字的五糧液防偽標記,然后用手持專用檢測器貼近眼部,按動開關,通過檢測器可看到原有紅字五糧液標識反射出耀眼奪目的五糧液酒廠廠徽,真?zhèn)瘟⒓纯杀妗?/p>
500毫升1斤裝茅臺價格表(要求標準53度以上,酒滿)。
年份 價格
2015年茅臺酒 1350元/瓶
2014年茅臺酒 1400元/瓶
2013年茅臺酒 1450元/瓶
2012年茅臺酒 1500元/瓶
2011年茅臺酒 1550元/瓶
2010年茅臺酒 1600元/瓶
2009年茅臺酒 1700元/瓶
2008年茅臺酒 1800元/瓶
2007年茅臺酒 1900元/瓶
2006年茅臺酒 2000元/瓶
2005年茅臺酒 2100元/瓶
2004年茅臺酒 2200元/瓶
2003年茅臺酒 2300元/瓶
2002年茅臺酒 2400元/瓶
2001年茅臺酒 2500元/瓶
2000年茅臺酒 3000元/瓶
年份 價格
1999年茅臺酒 3300元/瓶
1998年茅臺酒 3500元/瓶
1997年茅臺酒 3800元/瓶
1996年茅臺酒 4500元/瓶
1995年茅臺酒 5000元/瓶
1994年茅臺酒 5500元/瓶
1993年茅臺酒 6000元/瓶
1992年茅臺酒 6500元/瓶
1991年茅臺酒 7000元/瓶
1990年茅臺酒 8000元/瓶
1989年茅臺酒 9000元/瓶
1988年茅臺酒 9500元/瓶
1987年茅臺酒 10000元/瓶
1986年茅臺酒 11500元/瓶
1985年茅臺酒 12000元/瓶
1984年茅臺酒 13000元/瓶
年份 價格
1983年茅臺酒 14000元/瓶
1982年茅臺酒 15000元/瓶
1981年茅臺酒 16000元/瓶
1980年茅臺酒 17000元/瓶
1979年茅臺酒 18000元/瓶
1978年茅臺酒 22000元/瓶
1977年茅臺酒 25000元/瓶
1976年茅臺酒 30000元/瓶
1975年茅臺酒 35000元/瓶
1974年茅臺酒 40000元/瓶
1973年茅臺酒 45000元/瓶
1972年茅臺酒 50000元/瓶
1971年茅臺酒 60000元/瓶
1970年茅臺酒 65000元/瓶
1969年之前的,每瓶7萬元以上按保存的情況,價格面議!