酒已經(jīng)成為“面子酒”,喝這種酒的人不太在乎其價(jià)格上漲,所以他判斷,零售端酒的價(jià)格或許還會(huì)上漲，茅臺(tái)酒回收表示,未來(lái)白酒市場(chǎng)將分化成“面子酒”和“里子酒”兩個(gè)陣營(yíng),這樣的“面子酒”價(jià)格會(huì)越來(lái)越高,而包括區(qū)域?qū)?huì)成為具有良好性價(jià)比的“里子酒”。

高價(jià)回收名酒很多是用來(lái)自己飲用的，尤其是老酒在晚年自然會(huì)更加醇厚，所以基本上可以高價(jià)回收的酒具有很高的飲用價(jià)值。

具有回收價(jià)值的名酒都是比較老的酒，這樣的老酒具有一定的文化價(jià)值，他們自己的酒里會(huì)有一些文化傳統(tǒng)。名酒的歷史價(jià)值更高，因此市場(chǎng)會(huì)毫不猶豫地以高價(jià)回收。

喝酒不是說(shuō)是“喝”就，更主要的是品味其中的味道、口感，很多酒齡“大”的人都會(huì)或多或少掌握一些技巧。和品鑒紅酒一樣，打開一瓶紅酒需要醒酒，醒酒的意思是，將酒倒在酒杯里放一段時(shí)間，這是為了酒里面的單寧和空氣接觸氧化，可以使酒的口感更好和減少苦澀，越老的酒需要醒酒的時(shí)間越長(zhǎng)。但是值得注意的是，大多數(shù)白酒無(wú)需醒酒太久，因?yàn)榘拙频南銡馐欠浅ｊP(guān)鍵的，甚至有些白酒不醒酒也沒(méi)關(guān)系成都回收禮品。

你們有沒(méi)有發(fā)覺(jué)白酒在剛打開瓶蓋的剎那間是非常香的， 倒在杯子里聞?lì)^一口是酒香沖鼻的，當(dāng)我們連續(xù)聞超過(guò)20秒以上的時(shí)候，香味就不怎么強(qiáng)烈了，甚至將杯子放遠(yuǎn)一截你就聞不到香味了，其實(shí)這是嗅覺(jué)的疲勞性，此時(shí)需要隔幾分鐘再用杯子去靠近鼻子聞。