茅臺(tái)名酒回收是生產(chǎn)出來(lái),包裝出廠后又正常存放了很久的酒,屬于不可再生的,存量只會(huì)越來(lái)越少,其價(jià)值也會(huì)隨著時(shí)間而提升。如果你的家里現(xiàn)在還保存有一瓶茅臺(tái)80年代或者以上的老酒,那就一定要留心保存,這將是一筆財(cái)富。
而茅臺(tái)年份酒是用十五年以上陳年基酒勾兌的,自上世紀(jì)90年代推出后,直到現(xiàn)在,茅臺(tái)公司還一直在生產(chǎn)銷(xiāo)售,因此茅臺(tái)年份酒收藏價(jià)值會(huì)受到年份影響。
避光、陰涼、通風(fēng)好
一定要存放在避光、陰涼、通風(fēng)較好的地方,如果被陽(yáng)光直曬,酒標(biāo)會(huì)變得模糊,酒瓶口的封膜也容易變脆。
保持恒溫恒濕
使用專(zhuān)門(mén)的儲(chǔ)酒柜恒溫保存,只有這樣才能減少揮發(fā)。如果沒(méi)有儲(chǔ)酒柜,存儲(chǔ)環(huán)境要避免溫差變化太快太大,相對(duì)溫度在70%左右為宜,溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€,環(huán)境溫度不宜超過(guò)30℃。
茅臺(tái)儲(chǔ)存“禁忌”
1、應(yīng)避免陽(yáng)光直射,如果長(zhǎng)期放在陽(yáng)光照射的地方,就會(huì)破壞酒瓶里面的酒分子,嚴(yán)重影響口感。
2、注意防潮,有些人習(xí)慣將酒放在地下室,殊不知地下室太潮,長(zhǎng)時(shí)間存!放商標(biāo)及封口容易發(fā)霉腐爛,嚴(yán)重影響酒的品相。
3、避免和刺激性味道比較濃的東西放在一起,如樟腦丸、香水、化妝品,油漆等。
舉個(gè)例子,在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)年代,茅臺(tái)酒并不是有錢(qián)就能買(mǎi)到的,人們好不容易得到一瓶茅臺(tái)酒,如獲至寶一樣舍不得喝,放在柜子里、床底下等,但這些地方容易生蟲(chóng)子,那時(shí)的人們都習(xí)慣用樟腦丸防蟲(chóng),但是樟腦丸味道容易進(jìn)入茅臺(tái)酒瓶?jī)?nèi),酒分子和樟腦味接觸以后就會(huì)受到污染,嚴(yán)重影響口感。家開(kāi)瓶一聞異味很重,但一品嘗酒是真的,后大家一致認(rèn)為是受到樟腦丸的污染,酒是真酒但不是一瓶完美的老茅臺(tái)酒啦!