油煙管道清洗是我們比較常見的,油煙管道清洗是整個廚房終要的地方,油煙管道清洗清潔不到位會影響我們的健康,那么油煙管道清洗的方式有哪些?我們一起來了解一下。
抽油煙機周邊勿貼吸油紙
廚房里就屬抽油煙機難清潔,所以有許多媽媽會了清潔方便,會在抽油煙機上或是周邊貼上報紙或是吸油紙,但這樣是相當危險的,因為以中國人習(xí)慣大火大油的烹煮,而報紙容易燃燒,所以為了起見,要盡量避免。
如果抽油煙機材質(zhì)是不銹鋼,不建議用菜瓜布刷洗,以避免留下刮痕,民眾可以用抹布沾清潔劑擦拭,而濾油網(wǎng)可以拆下用清潔劑稍作浸泡,會比較好清洗,而油杯可用泡沫式清潔劑清潔后,再用保鮮膜包覆,下次直接更換保鮮膜即可,可省下不少時間。
另外,市面上有的抽油煙機內(nèi)含電熱板或是水壓裝置,可清潔內(nèi)部油污,如果不是這種機型,不要貿(mào)然清潔內(nèi)部,手也避免伸進旋轉(zhuǎn)葉片中擦拭,避免短路發(fā)生危險,此外,清潔抽油煙機前,應(yīng)該先把電源關(guān)閉。
瓦斯爐禁水洗洗碗機少用清潔劑
除了抽油煙機外,瓦斯爐也容易藏污納垢的地方,瓦斯爐的爐頭不可以用水洗,避免造成瓦斯爐阻塞而出火不均,也不要用鐵絲去清潔出火孔,避免油污卡到內(nèi)部難清潔,建議用廢棄的牙刷稍作清潔即可。
此外,如果對于瓦斯爐不熟悉者,千萬不要將爐頭拆下,以免組裝不完全造成瓦斯外露,如果真的出火不均,請專家處里;而瓦斯爐周邊也不可貼上報紙,一來危險,更容易因為油污讓報紙吸黏在瓦斯爐上,屆時更難清潔。而洗碗機、干碗機的部份,因為油污較少,用濕毛巾簡單擦拭即可,要避免用過于刺激的清潔劑,以免干碗機加熱后對健康造成影響。
一些大型廚房或者酒店的煙道使用一段時間之后都需要清洗,而且這些煙道清洗應(yīng)該是有的規(guī)則的,一段時間清洗一次有助于煙道正常作業(yè)。否則可能會導(dǎo)致排風(fēng)不暢串味等,那么煙道清洗應(yīng)該做哪些準備作業(yè)呢?要到清洗是應(yīng)該留意哪些問題呢?下面我們來了解一下。
煙道清洗錢準備作業(yè)
專業(yè)清洗組織應(yīng)查閱公共場所廚房排油煙體系有關(guān)技術(shù)資料,對需要清洗的公共場所廚房排油煙體系進行現(xiàn)場勘測和查看,確定適宜的清潔設(shè)備、工具和作業(yè)流程。并根據(jù)公共場所廚房排油煙體系的狀況和本標準的技術(shù)要求,擬定詳細的清洗作業(yè)計劃和清洗操作規(guī)程。
煙道清洗是應(yīng)留意內(nèi)容
采用專用工具、器械對部件進行清洗,清洗后的部件均應(yīng)滿足達到部件安裝前機件原色。部件可直接進行清洗或拆開后進行清洗,清洗后的部件應(yīng)康復(fù)到原來所在位置,功能型部件應(yīng)須保有原有功能。
專業(yè)清洗組織可通過廚房操作間排油煙管道不同部位的作業(yè)出入口進出人力和機械,進行相應(yīng)的清潔與查看作業(yè)。必要時可切割其它出入口,并確保施工后將其密封處理。
油煙管道清洗是一些酒店或者是大型廚房每年必做的工作,油煙管道清洗頻率是半年到一年一次比較好,這樣有利于油煙管道系統(tǒng)的正常工作。油煙管道清洗內(nèi)容包括煙罩外表、煙罩內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、排煙口以及電機、灶臺外表。油煙管道清洗清洗的要點是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排油煙管道清洗。要點對平行油煙管道內(nèi)部進行徹底清潔。采用的首要辦法是專業(yè)人員進入油煙管道清洗內(nèi)部進行清潔。
關(guān)于排煙口窄小,人工無法進入油煙管道或因為油煙管道走身狹窄、人工觸及不到無法進行清潔,但又存在著嚴重隱患的,三淼清洗可利用特別設(shè)備進行清潔,不留死角,并可拍攝清潔前后的對比相片,消除您的疑慮和憂慮,消除一切潛在的火災(zāi)隱患。
風(fēng)機、風(fēng)柜與油煙管道銜接的辦法一般有兩種情況:一種是用帆布相連的軟銜接,而另一種是直接與油煙管道相連的硬銜接。可提供替換風(fēng)機、風(fēng)柜銜接帆布的服務(wù)。如果是油煙管道硬銜接,咱們將與風(fēng)機、風(fēng)柜相連的油煙管道進行徹底清潔。
眾所周知,一些大型的酒店,學(xué)校食堂,工廠等地方的煙道一段時間就需要進行一次清洗。煙道清洗往往時根據(jù)煙道的實際情況來決定煙道清洗的方法,人工進入法
關(guān)于大于40公分見方的平行煙道能夠人工鉆進去進行整理,此法勞動強度較大,需求注意加強通風(fēng),裝備低壓(36伏)照明電源。
拆卸法
當煙道小于40公分見方時,人工無法進入時選用此法。此辦法是完全、清潔作用的清潔方式,但施工難度大,工人量也大,同時費用也相對較高。煙道清洗計劃是:技術(shù)人員依據(jù)煙道實際情況,測算出每隔必定距離拆卸一節(jié)煙道并向兩個方向延伸清潔,以保證清潔完全,保證清潔的質(zhì)量。
開孔法
此辦法較拆卸法而言相對簡單,費用相對較低,關(guān)于人工無法進入且拆卸較為困難的煙道選用此法,由技術(shù)人員測算出需求開孔的距離距離、開孔方位、巨細和數(shù)量,通過這些孔對煙道內(nèi)進行煙道清洗。終對每個孔進行密封處理。