麥麥納琪牦牛乳餅干代加工貼牌 四季香酥性餅干 曲奇餅干生產(chǎn)

酥性餅干是以低筋小麥粉為主要原料。加上油脂和砂糖制成的口感酥脆的一類餅干。這種餅干在面團(tuán)調(diào)制過程中。形成較少的面筋。面團(tuán)缺乏延伸性和彈性。具有良好的可塑性和黏緒性。產(chǎn)品酥脆易碎。故稱酥性餅干。酥性餅干在制作完成后在進(jìn)行整理和包裝之前。必須對(duì)其徹底冷卻。采取的方法可以延長(zhǎng)餅干的冷卻輸送帶。冷卻輸送帶的長(zhǎng)度一般為烤爐長(zhǎng)度的1．5倍以上。．但冷卻帶太長(zhǎng)。既不經(jīng)濟(jì)。又占空問。也可以采用吹風(fēng)等方式對(duì)餅干坯進(jìn)行強(qiáng)制冷卻。適宜的冷卻條件為30～40℃。相對(duì)濕度為70%～80%。

麥麥納琪牦牛乳餅干當(dāng)中的牦牛奶是來自青藏高原，遠(yuǎn)離污染，提高人體*疫力。經(jīng)中國醫(yī)學(xué)院鑒定，牦牛奶的生物特征是接近人類母乳的乳品。牦牛奶本身屬于牛奶的一種，只不過比一般牛奶純，它口感濃郁醇厚，自然奶香少膻味，干物質(zhì)比一般的牛奶多，乳汁濃稠，所奶香純*；不含香精，蔗糖；溶解性好。牦牛奶是營(yíng)養(yǎng)高的有機(jī)奶，是在沒有任何污染，以及人工飼料和添加劑的狀態(tài)下產(chǎn)出的純凈、有機(jī)、自然鮮奶。牦牛奶具有耐缺氧、耐高寒、抗疲勞、抗輻射、增強(qiáng)免*力的多種功能。

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