凍魚的冷庫建造本錢大約需要多少錢?這要看凍魚冷庫的大小,一般小型冷庫是指20立方到500立方之間,冷庫的建造面積越大,則單位立方造價就越低。
小型凍魚冷庫本錢表
冷庫在30~50立方米之間的冷凍庫1200元/m3
冷庫在1000立方米左右冷凍庫280元/m3
冷庫在1000立方米以上凍庫:235元/m3
水產品冷庫常見于水產品加工基地、海鮮農貿市場、生鮮超市、餐飲食堂等,主要用于快速凍結后水產品的長時間貯藏保鮮。那水產品冷庫適宜的每日入庫量是多少呢?
每日適宜的入庫量跟水產品冷庫的總庫容、冷庫的性質和冷庫的功能等關系很大,即主要受冷庫負荷的允許量和貨物的周轉量等因素影響。例如,大型冷庫的每日入庫量一般為冷庫總庫容的8%-12%為宜,而小型冷庫多數情況下就受限于實際儲藏情況來安排入庫即可。
那具體應該如何計算水產品冷庫適宜的每日入庫量呢?這里有行業(yè)通用的計算公式可參考,希望對大家的實際使用有所幫助。冷庫入庫量計算公式
入庫量(噸)=有效內容積(m3)/ 2.5m3
有效內容積(m3)=總內容積(m3)* 0.9
冷庫實際入庫量計算公式
實際入庫量(噸)=有效內容積(m3)* (0.4-0.6)/ 2.5m3
其中0.4-0.6是指冷庫的容積利用系數,以下數據可做大概參考。
500-1000立方:0.40
1001-2000立方: 0.50
2001-10000立方: 0.55
10001-15000立方:0.60
食品、乳制品、肉類、水產、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的儲藏運輸各環(huán)節(jié)需要冷庫、冷柜、冷藏運輸車等冷鏈設施的參與,這是由這些產品具有在常溫下容易腐敗、變質、失效的特點所決定的。不過,對于參與這些產品流通各環(huán)節(jié)的冷鏈設施,不同產品的配置要求是不一樣的。
帶大家先了解常見的冷庫溫度分區(qū),方便大家對冷鏈設施有大概的了解。
高溫庫:也稱恒溫庫,庫溫為5-15℃
中溫庫:也稱冷藏庫、保鮮庫,庫溫為-5~5℃
氣調庫:特殊的保鮮冷庫類型,帶氣調系統(tǒng),庫溫為-2~5℃
低溫庫:也稱冷凍庫,庫溫為-23~-18℃
速凍庫:也稱急凍庫,庫溫為-40~-35℃
超低溫庫:也稱深冷庫,庫溫為-60~-45℃,甚至更低
車庫可以改裝成冷庫嗎?答案是肯定的。只要不是危房、違建房,車庫、倉庫、空房子等都可以改建成冷庫。目前,閑置倉庫或者車庫改造成冷庫來使用的情況很多,通常改造成的保鮮庫、冷藏庫、冷凍庫等用來儲藏常溫下易腐易變質的果蔬、肉類等生鮮食品食材。這樣一來,閑置的庫房更好地發(fā)揮了商業(yè)價值,投資回報率也是相當喜人。也有不少人會問,那冷庫改造是否?制冷提醒:冷庫改造是屬于工程項目,其涉及的改造有如建筑結構、承重能力、用電類型等多方面,因此一定要找資質齊全、經驗豐富的冷庫工程公司進行改造才靠譜。專業(yè)的冷庫工程師會通過自身專業(yè)知識,從、環(huán)保、氣密性、制冷量、節(jié)能等多方面綜合考慮,從而確定合適的改造方案。
例如,由于車庫倉庫在功能設計和建筑結構方面與冷庫建造規(guī)范的要求差別大,直接變更成冷庫是存在設計缺陷,甚至隱患的。裝卸平臺過窄、庫門無密封、手動裝卸等缺陷如果得不到整改,那后續(xù)施工、運行時都有可能會發(fā)生事故。
總之,車庫倉庫等是可以改造成冷庫的,而且一般使用壽命也可達20-30年。但還是那句話,冷庫改造需特別重視,一定要找資質齊全的專業(yè)冷庫工程公司改造。