由于餐廳廚房的排煙管道經過長期使用,會在表面沉積一層油垢,如果不及時進行清洗,非常容易引發(fā)火災,所以要定時進行油煙管道清洗、排煙罩清洗、油煙凈化器清洗、灶臺清洗、風機清洗、環(huán)保網清洗、風渦輪清洗,以免發(fā)生危險。我公司經過多年施工,積累了豐富的經驗,可以徹底為用戶消除火災隱患。
油煙管道清洗內容包括煙罩表面、煙罩內的燈罩、排風口、排煙口以及電機、灶臺表面。油煙管道清洗清洗的重點是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排油煙管道清洗。重點對平行油煙管道內部進行徹底清潔。采用的主要方法是專業(yè)人員進入油煙管道清洗內部進行清潔。對于排煙口窄小,人工無法進入油煙管道或由于油煙管道走身狹窄、人工觸及不到無法進行清潔,但又存在著重大隱患的,本公司可利用特殊設備進行清潔,不留死角,并可拍攝清潔前后的對比照片,打消客戶的疑慮和擔心,消除一切潛在的火災隱患。
煙道清洗內容:包括煙罩表面、煙罩內的燈罩、排風口、排煙口以及電機、灶臺表面。煙道清洗的重點是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道。重點對平行煙道內部進行徹底清潔。采用的主要方法是專業(yè)人員進入煙道內部進行清潔。對于排煙口窄小,人工無法進入煙道或由于煙道走身狹窄、人工觸及不到無法進行清潔,但又存在著重大隱患的,恒保公司可利用特殊設備進行清潔,不留死角,并可拍攝清潔前后的對比照片,打消客戶的疑慮和擔心,消除一切潛在的火災隱患。風機、風柜與煙道連接的方法一般有兩種情況:一種是用帆布相連的軟連接,而另一種是直接與煙道相連的硬連接??商峁└鼡Q風機、風柜連接帆布的服務。如果是煙道硬連接,我們將與風機、風柜相連的煙道進行徹底清潔。
餐飲行業(yè)的火災事故頻發(fā)是一個較為突出的現象,究其原因,就是在廚房油煙管道的油垢長期積存,遇到高溫后極易產生火災。多次參加滅火救援的消防官兵介紹,油煙管道火災因為著火點不好找,所以極難撲救,只能從排煙口向下灌水,“只要煙道內有明火,那么少半小時才可以將火撲滅更值得關注的是,如今很多小區(qū)都配備了底商,其中一部分被用來經營飯店,一旦這些飯店發(fā)生火情,將對居民生活造成影響。