牛奶灌裝機(jī)包含四個(gè)要素是灌裝材料無(wú)菌、灌裝產(chǎn)品無(wú)菌、灌裝環(huán)境無(wú)菌和灌裝后完整封合。我們大家在操作牛奶灌裝機(jī)的時(shí)候,一般大家知道牛奶灌裝機(jī)的隱患都有哪些?
1.保持小型牛奶灌裝機(jī)干凈,對(duì)其物料槽要進(jìn)行刷洗和,保證與物料接觸的部分都不能有積垢和雜菌。
3.生產(chǎn)過程中要保證瓶裝飲料的生物穩(wěn)定性是的方法,一定要控制好的時(shí)間和溫度,確保終效果,還要避免時(shí)間過長(zhǎng)或溫度過高。
4.利用保溫槽,恒溫灌,使物料在灌裝的規(guī)定時(shí)間內(nèi)保持一定的恒溫,以免造成液體灌裝機(jī)因溫度變化過大而工作不穩(wěn)定。
我們大家早操作使用牛奶灌裝機(jī)的時(shí)候,都應(yīng)該懂得它具有的這些隱患,正確操作牛奶灌裝機(jī)才是我們需要做的。