性能與特點(diǎn)：

①、隔油率為93%，隔煙及隔味率為55%，能有效解決空氣污染及墻壁污柒問題。

②、具備防火功能，因?yàn)⑺到y(tǒng)將煙罩罩體與排氣管道分隔使風(fēng)喉能避免被常時(shí)間的高溫曼延，從而達(dá)到防火矛盾目的。

③、罩體全部采用進(jìn)口不銹鋼板制作，外型美觀耐用，并因油污不易積聚，故便于清理及長期保持清潔衛(wèi)生。

④、能降低操作范圍溫度為廚師提供更佳之工作環(huán)境。

⑤、如水源突然中斷，煙罩仍能繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，不會(huì)影響廚房及操作人員的正常工作。

油煙管道不經(jīng)常清洗，會(huì)有很多油漬殘留在煙機(jī)上和油煙管道表面，時(shí)間久了會(huì)形成油垢，簡(jiǎn)單的油煙管道清洗是處理不掉的，這樣會(huì)影響油煙機(jī)、油煙管道清洗的使用，使煙流不易排除。

80%左右的廚房排煙不暢，主要原因都是由于長時(shí)間沒有對(duì)油煙凈化器的內(nèi)置過濾網(wǎng)清潔而而造成，油污堵塞過濾網(wǎng)而造成的，針對(duì)不同類型的油煙凈化器有獨(dú)特的方法。采用高壓射流強(qiáng)力化油劑，對(duì)油煙管道清洗進(jìn)行除油處理后，再做保養(yǎng)，使油煙氣流明顯好轉(zhuǎn)，并形成保護(hù)膜使油漬不易殘留在表面。

油煙管道清洗內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、排煙口以及電機(jī)、灶臺(tái)表面。油煙管道清洗清洗的重點(diǎn)是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排油煙管道清洗。重點(diǎn)對(duì)平行油煙管道內(nèi)部進(jìn)行徹底清潔。采用的主要方法是專業(yè)人員進(jìn)入油煙管道清洗內(nèi)部進(jìn)行清潔。對(duì)于排煙口窄小，人工無法進(jìn)入油煙管道或由于油煙管道走身狹窄、人工觸及不到無法進(jìn)行清潔，但又存在著重大隱患的，本公司可利用特殊設(shè)備進(jìn)行清潔，不留死角，并可拍攝清潔前后的對(duì)比照片，打消客戶的疑慮和擔(dān)心，消除一切潛在的火災(zāi)隱患。

拆卸法：此方法是徹底、清潔效果的清潔方式，但施工難度大，工人量也大，同時(shí)費(fèi)用也相對(duì)較高。油煙管道清洗方案是：技術(shù)人員根據(jù)油煙管道清洗實(shí)際情況，測(cè)算出每隔一定距離拆卸一節(jié)油煙管道并向兩個(gè)方向延伸清潔，以確保清潔徹底，保證清潔的質(zhì)量。