二、高價(jià)茅臺(tái)酒回收公司外包裝及瓶體的保存
1、白酒一定要存放在避光的地方。如果被陽光直曬,酒標(biāo)會(huì)變得模糊,酒瓶口的封膜也容易變脆。
2、存放在陰涼、恒溫恒濕的地方。較好使用專門的儲(chǔ)酒柜恒溫保存,這樣可以減少揮發(fā)。如果沒有儲(chǔ)酒柜,存儲(chǔ)環(huán)境要避免溫差變化太快或太大,溫度濕度較高包裝酒標(biāo)易霉變。
3、酒瓶一定要瓶口向上立著放,躺放的話酒長(zhǎng)期和瓶口接觸,密封再好,都可能出現(xiàn)滲漏。
4、還要避免經(jīng)常挪動(dòng),不要反復(fù)處理封口,滴蠟、粘膠布等,較好讓其靜靜地自然老熟,這樣酒的味道將更加芳香醇厚。
5、另外,還可以做封膜處理,用保鮮膜或者熱縮膜對(duì)瓶體或者外包裝進(jìn)行密封,防潮防腐,保證外包裝的完整品相。
今年以來,高端白酒出現(xiàn)了一波漲價(jià)潮,而對(duì)于高端白酒與低端白酒,從經(jīng)濟(jì)學(xué)上講,價(jià)值決定他們的價(jià)格。高端白酒為什么比低端白酒價(jià)格貴幾十倍甚至幾百倍呢?
逢年過節(jié),離不開喝酒;走親訪友,離不開送酒......針對(duì)白酒的價(jià)格,上到幾千元,下到幾塊錢,同樣是酒,它們的區(qū)別究竟在哪里?甚至有人說,無論是多貴的酒,成本都在幾十塊錢?
釀造工藝的區(qū)別
從工藝上講,高端白酒都是用純糧釀造的,根據(jù)各種不同的香型特征,通過獨(dú)特的工藝釀制而成,簡(jiǎn)單而言就是需經(jīng)過長(zhǎng)期的發(fā)酵,再經(jīng)過高溫蒸餾,這種酒釀造的時(shí)間久,成本價(jià)相對(duì)高。而很多低端白酒都是沒有經(jīng)過釀造,直接用食用性酒精經(jīng)過精湛的勾兌技術(shù)進(jìn)行調(diào)兌,這種勾兌方法成本比較低、效率高。
儲(chǔ)藏時(shí)間的不同
儲(chǔ)藏工藝,高端白酒在貯存上陳釀的時(shí)間之久,大家都知道白酒越陳越香,好酒的關(guān)鍵都在于陳釀。像茅臺(tái)儲(chǔ)藏需5-10年甚至更高,而且白酒在儲(chǔ)藏的時(shí)候酒精也有一定的散發(fā),使酒基變少,甚至,在陳釀過程中會(huì)出現(xiàn)壇碎的現(xiàn)象。而那些低端白酒都是用食用性酒精進(jìn)行勾兌的沒有陳釀的價(jià)值,反而可能會(huì)出現(xiàn)越貯存酒越不好喝。
包裝成本的差異
內(nèi)外包裝,所謂人靠衣裝馬靠鞍。一些高端白酒的外包裝十分華麗,都是通過專業(yè)人士精心開發(fā)設(shè)計(jì),能勾引起人的購(gòu)買欲望。更有一些名酒為了防止買家買到假酒,不惜代價(jià)地布置上防偽標(biāo)識(shí)和一些隱藏的防偽。為了控制成本,低端白酒大多數(shù)都是裸瓶裝或者簡(jiǎn)易包裝。
由于國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)洋酒口味不熟悉,又習(xí)氣兌綠茶喝,因此從口味上很難分辨真假。主張消費(fèi)者在開酒前先查看酒的包裝和封口,假如包裝很粗糙、印刷欠好的話,很有可能是假酒;其次看酒瓶的封口,封口損壞后要加以康復(fù),造假者所用的資料必定與原廠運(yùn)用的不一樣,工藝也沒那么精致,仔細(xì)觀察能發(fā)現(xiàn)問題2,洋酒大體上分為六大類,即白蘭地、威士忌,伏特加、朗姆酒、特吉拉。假冒偽劣洋酒的主要成分是工業(yè)酒精、香精、色素,三者勾兌而成。其間工業(yè)酒精(甲醇),俗稱木精,每10毫升甲醇就能形成人體嚴(yán)重中毒、失明、神經(jīng)麻木,30毫升就能致人逝世。由于甲醇在人體中無法被分化,具有積儲(chǔ)效果,長(zhǎng)時(shí)間飲用哪怕很少含量也會(huì)形成緩慢中毒,甚至逝世。別的,香精和色素對(duì)人體的損害也非常大,我國(guó)對(duì)食物飲料類香精和色素的運(yùn)用也有嚴(yán)格的規(guī)則。在購(gòu)買飲用洋酒時(shí)可從四個(gè)方面辨認(rèn)真假:一是看外包裝。經(jīng)正規(guī)渠道進(jìn)入我國(guó)的進(jìn)口商品,按規(guī)則有必要加貼中文標(biāo)明,包含品名原產(chǎn)地、罐裝日期、保質(zhì)期、進(jìn)口經(jīng)銷商及其地址、電話等,商標(biāo)筆跡、圖畫不會(huì)呈現(xiàn)含糊、陳腐、雜亂現(xiàn)象。1、是看酒瓶的封口。
真品金屬防偽蓋做工緊密,塑封整齊,光澤好,而假酒瓶蓋做工粗糙,塑封原料欠好,且偏厚,光澤度低,商標(biāo)含糊,立體感差。三是看防偽標(biāo)志。一般洋酒的瓶頸上都有商標(biāo),刮開商標(biāo),內(nèi)有林林總總的防偽標(biāo)志。
2、真品防偽標(biāo)志在不同的角度可呈現(xiàn)不同的。
圖畫改換,防偽線可撕下來。假酒的防偽標(biāo)志無光澤,圖畫改換不明顯,防偽線有時(shí)是印上去的。
3、看液體。
真品液體透亮、光澤好、無沉淀,假酒的液體則昏暗、光澤差。
酒老不老看瓶底,回收茅臺(tái)有門道,正是因?yàn)槊┡_(tái)出名,所以很多無良商家制造假的茅臺(tái)拿出來騙消費(fèi)者,但其實(shí)懂茅臺(tái)的可以通過瓶底來辨別茅臺(tái)的真假,茅臺(tái)酒在中國(guó)也算是比較的白酒了,出口至國(guó)外的,一瓶至少得千把塊錢。
到了五十年代中后期,茅臺(tái)有了白瓷瓶的,但是瓶底露胎潔白細(xì)膩,胎釉相接自然協(xié)調(diào),瓶底足圈較窄,里面還上了釉。
五十年代早期的茅臺(tái)因?yàn)榧夹g(shù)問題,瓶子要分三節(jié)燒制然后拼接,俗稱三截瓶,所以那個(gè)時(shí)候的瓶底也是非常粗糙,底足一周寬窄不一,是灰白色。
六十年代的茅臺(tái)是土陶瓶,瓶底的里面上釉,但也只是隨便畫畫,瓶底足是不上釉的。
同期白瓷瓶的茅臺(tái),瓶底的內(nèi)平面是和底足平行的,可以獨(dú)立站立,底足也變小變細(xì)了。
70年代的茅臺(tái)瓶就是白玻璃型的,又像玻璃又像白陶瓷。
茅臺(tái)瓶底重要的是瓶底的鑄瓶線,將瓶底底足劃分為內(nèi)外二個(gè)圓。對(duì)稱部位兩邊與瓶側(cè)二道瓶線相連。這是當(dāng)時(shí)鑄造玻璃瓶時(shí)留下的痕跡,是無法仿制的,可以憑借這個(gè)辨別茅臺(tái)真?zhèn)巍?/p>