大學(xué)生是奶茶消費(fèi)的核心群體，他們對(duì)奶茶有一種特殊的情感，以至于每當(dāng)奶茶有新品，都能掀起一股熱潮。來分析一下當(dāng)今大學(xué)生都喜歡喝什么味道的奶茶。1、大學(xué)生每周喝奶茶的杯數(shù)

從數(shù)據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)的大學(xué)生都有喝奶茶的習(xí)慣，只不過頻率有所差別，有些人平均一周要喝三到四杯奶茶，而有的可能就偶爾喝一次?？偟膩砜矗?dāng)今大學(xué)生對(duì)于奶茶還是有很大的需求，至少現(xiàn)階段奶茶仍然是有市場(chǎng)的。

2、一般購買奶茶的原因

數(shù)據(jù)顯示，大學(xué)生購買奶茶的原因并不固定。有的學(xué)生是因?yàn)榭诳识ベI奶茶，雖然這個(gè)原因來自于主觀能動(dòng)性，但并非是主要促成學(xué)生購買奶茶的原因。相對(duì)來說，導(dǎo)致他們?nèi)ベI奶茶更主要的因?yàn)榕笥严胭I，順便自己也就買了一杯。從這點(diǎn)上來看，買奶茶的行為會(huì)受身邊人的影響，以至于本來并沒有需求購買，但因?yàn)榕笥奄I了奶茶，自己也就有想法一起買一杯。

3、看重奶茶的哪個(gè)品質(zhì)

大多數(shù)學(xué)生在回購奶茶時(shí)，都是看重其口感好，如果顏值很高或者價(jià)格較便宜，也會(huì)影響他們?cè)俅蜗M(fèi)。因此奶茶店在售賣奶茶的時(shí)候，更應(yīng)該注重奶茶口味的配置以及新品的研發(fā)，同時(shí)在確保質(zhì)量的前提下，加強(qiáng)奶茶的美感和進(jìn)行一些促銷活動(dòng)。4、奶茶價(jià)格的接受范圍

大學(xué)生由于沒有過多的經(jīng)濟(jì)來源，他們對(duì)于奶茶的價(jià)格還是有一定敏感度，價(jià)格過高的奶茶他們不一定能夠接受。因此奶茶店應(yīng)該合理制定價(jià)格，大致控制在10-20元之內(nèi)，這樣更容易讓所有學(xué)生接受。

5、喝奶茶時(shí)喜歡加的配料

其中喜歡珍珠的學(xué)會(huì)會(huì)更多，但其他的配料也很受學(xué)生的歡迎，尤其是椰果和紅豆。這表明奶茶店應(yīng)該盡量豐富奶茶配料的種類，給學(xué)生群體更多的選擇，以便適應(yīng)不同學(xué)生的需求。

市場(chǎng)上曾有一個(gè)營銷定律，那就是消費(fèi)者會(huì)在7秒捏決定是否消費(fèi)，而在這7秒內(nèi)顏色起到了決定性的作用。有時(shí)候顏色是消費(fèi)者選擇奶茶的判斷依據(jù)，如果奶茶呈現(xiàn)出良好的視覺效果，那么很有可能會(huì)引起消費(fèi)者的興趣，從而促成一次消費(fèi)行為。說起奶茶的顏色，早期的珍珠奶茶，主要由淺咖色的奶茶搭配黑色的珍珠，而后隨著新茶飲的興起，奶茶的形式和色彩也越來越豐富。任何產(chǎn)品都離不開顏色所帶來的附加值，尤其是在現(xiàn)在的視覺系社會(huì)，奶茶更加應(yīng)該注重色彩的搭配。從傳統(tǒng)奶茶發(fā)展到新茶飲，無論是從產(chǎn)品、裝修、海報(bào)等，都離不開顏色的加成，那么2020年奶茶行業(yè)流行什么顏色呢？無論今年的流行色是什么，總有一種能滿足浪漫細(xì)胞的顏色，那就是粉色。粉色顏色溫柔清新，那份唯美與驚艷，總是能動(dòng)人心弦。奶茶顏值的變化大多都是和顏色掛鉤，而不同的顏色可以形成系列產(chǎn)品線，甚至是一個(gè)主題。

就目前的市場(chǎng)分析來說，奶茶行業(yè)的發(fā)展無疑是這幾年的一匹黑馬，因此也就吸引了很多創(chuàng)業(yè)者想要加入這一行列當(dāng)中。那么，在加盟之前你還需要注意以下這“三大坑”，大多數(shù)人都不知道，一起來看看看吧。一：位置固然重要，租金也要視情況而定

相信大家都知道，一家奶茶店的生意好壞，和它的一個(gè)地理位置是存在很大關(guān)聯(lián)的，如果只顧參考奶茶品牌而忽略前期選址的話，這也將會(huì)很大程度上影響到你的門店生意，這就好比像一點(diǎn)點(diǎn) 、coco 、喜茶這樣知名度比較高的茶飲品牌，如果只是開在那些旮旯角落里的話，也終將難逃關(guān)門的命運(yùn)。當(dāng)然，也并不是說我們就一定要去搶那些黃金地段，選址固然重要，但是面對(duì)那些昂貴的租金我們也需要視情況而定，總不能為了選一個(gè)好的地址，而把自己弄的虧本了，這樣也就得不償失了。

二、 選擇加盟品牌時(shí)要慎重

隨著茶飲行業(yè)的崛起，我們不難發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在的茶飲加盟品牌實(shí)在是太多了，隨之而來的山寨品牌也開始越來越多，像很多加盟商們一般都是創(chuàng)業(yè)小白，自己又沒有什么創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，所以也就有可能會(huì)遇見一些假冒品牌了。這也就表示，我們?cè)谇捌谧稍冮_店的過程當(dāng)中還是需要格外慎重的，尤其是在考察項(xiàng)目的時(shí)候，更是要多觀察，多對(duì)比，以及詢問家人朋友的意見，只有綜合分析過來，才能有效避免入坑。

第三、 切記過分投入資金！

雖然說開一家奶茶店不算什么大項(xiàng)目，但是如果真要精打細(xì)算下來，花費(fèi)的錢也是不少的，所以如果你真的打算開奶茶店的話，建議還是根據(jù)自己的真實(shí)情況來看，不要過分投入大量資金。

總得來說，雖然餐飲行業(yè)門檻低，但是創(chuàng)業(yè)失敗的例子也是不在少數(shù)。所以，對(duì)于任何一個(gè)創(chuàng)業(yè)者來說，這三大要素都是必須要謹(jǐn)記的，畢竟，創(chuàng)業(yè)靠的不是一腔熱血，更多的還是在開店過程中不斷的學(xué)習(xí)和積累經(jīng)驗(yàn)，只有這樣，才能為我們以后的致富之路創(chuàng)造更多可能啊。

加盟創(chuàng)業(yè)開奶茶店的人都希望自己開的奶茶加盟店人氣會(huì)高一些，這樣奶茶店生意才會(huì)好。那么要如何提高奶茶加盟店的人氣呢?相信這是很多投資者都想要學(xué)習(xí)的一門技巧。步：奶茶店多做促銷活動(dòng)

在奶茶店的開業(yè)之際做開業(yè)活動(dòng)，或者在一些節(jié)假日多做促銷活動(dòng)都是可以為奶蓋奶茶店增加人氣。比如，賣出一杯奶茶返還一張兌換券，集三張兌換券能夠免費(fèi)喝一杯，定時(shí)搞活動(dòng)，抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品設(shè)置為，免費(fèi)喝奶茶一個(gè)月，一杯，限單人使用。即便免費(fèi)喝一個(gè)月本錢又能高到哪里去，就算天天喝一杯，本錢也才六十元，從其他顧客身上早就賺了回來。可是這種方法卻能夠招引很多的客流，低本錢大回報(bào)。

第二步：與其他平臺(tái)合作，共享客戶資源

現(xiàn)在很多商家都會(huì)和奶茶店有合作，剛好可以結(jié)合他們的需求完成互惠互利。例如餐廳、銀行、服裝店等有需求的商家進(jìn)行合作，只需要關(guān)注這些商家的企業(yè)公眾號(hào)就能夠在奶茶店領(lǐng)取一杯招牌奶茶，或者是在這些合作的平臺(tái)上購買消費(fèi)滿多少錢，也能夠在奶茶店免費(fèi)領(lǐng)取一杯奶茶。即使奶茶店是以5元一杯的價(jià)錢和商家進(jìn)行合作的，奶茶店依然會(huì)有3元的盈利，不要看到這個(gè)微小的數(shù)字就認(rèn)為不賺錢，可是如果合作的商家越多，客流就會(huì)越大，從而實(shí)現(xiàn)薄利多銷。