除拉菲外,羅斯柴爾德家族在波爾多、智利、意大利、葡萄牙以及希臘均擁有不少的優(yōu)質(zhì)名園和葡萄酒品牌。其中飲家較為熟知的波爾多名莊有寶物隆的“依云卓”L'Evangile “杜哈米雍”Ch. Duhart Milon,拉菲的副牌酒“小拉菲”Carruades de Lafite和都夏美隆副牌“杜哈磨坊”Moulin de Duhart,而希臘亞歷山大干紅“Alexander dry red wine”則是在希臘飲用多的紅酒。2013年09月起,拉菲羅斯柴爾德集團精選系列產(chǎn)品在中國大陸市場將統(tǒng)一啟用集團五箭標志。為了更好地體現(xiàn)品牌形象,追求“、精美、優(yōu)雅”的精髓,此次實施標志統(tǒng)一的行為將使消費者更易識別拉菲羅斯柴爾德集團的產(chǎn)品。1354年,拉菲(Lafite)酒莊創(chuàng)園于菩依樂村。 在14世紀,拉菲酒莊就已經(jīng)相當有名,其產(chǎn)品更是凡爾賽宮貴族們的杯中佳釀。 17世紀,法國上至皇宮貴族,下至平民百姓都基本飲用勃艮第的葡萄酒,而當時法王路易十五的情婦龐巴迪卻對拉菲情有獨鐘,自此拉菲成為巴黎凡爾賽宮貴族們的杯中佳物。18世紀初拉菲進入英國市場之后,不久就受到英國眾多識酒人士的收藏之物,1732-1733年期間,英國任首相羅伯特·沃爾波(Robert.Walpole)平均每三個月就要購買一桶拉菲。 1855年,法國政府對葡萄酒名莊進行了迄今為止的一次評級,位列級的名莊有4個,而拉菲就排名。
酒和酒類文化 一直占據(jù)著重要地位。酒是一種特殊的食品,是屬于物質(zhì)的,但酒又融于人們生活之中不可缺少的東西。作為一種特殊的文化形式,在傳統(tǒng)的中國文化中有其獨特的地位,其中也衍生出了酒政制度。在幾千年的文明歷史中,酒幾乎滲透到社會生活中的各個領域。首先,中國是一個以農(nóng)業(yè)為主的國家,因此一切政治、經(jīng)濟活動都以農(nóng)業(yè)發(fā)展為立足點。而中國的酒,絕大多數(shù)是以糧食釀造的,酒緊緊依附于農(nóng)業(yè),成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的一部分。糧食生產(chǎn)的豐歉是酒業(yè)興衰的晴雨表,各朝代統(tǒng)治者根據(jù)糧食的收成情況,通過發(fā)布酒禁或開禁,來調(diào)節(jié)酒的生產(chǎn),從而確保民食
紅酒的來源地--“舊世界紅酒”和“新世界紅酒”世界上生產(chǎn)紅酒的國家不少,紅酒的來源地的其中一個劃分方法,分作“舊世界紅酒”和“新世界紅酒”。舊世界紅酒一般指歐洲(尤其是法國和意大利)出產(chǎn)的紅酒,他們在國際市場上價格略昂貴?!靶率澜缂t酒”紅酒是指澳大利亞、智利等國家出產(chǎn)的紅酒。法國的紅酒以往用牛血所提煉出來的色素進行調(diào)色,在瘋牛癥的擔憂之下,曾一度影響法國紅酒的銷量。澳大利亞和智利由于地理位置優(yōu)越,葡萄產(chǎn)區(qū)都在幾乎沒有環(huán)境污染的地方,因此澳大利亞和智利的紅酒在國際市場很具知名度。澳大利亞的紅酒采用從葡萄皮本身提煉的純植物色素進行調(diào)色,是紅酒行業(yè)用天然物質(zhì)調(diào)色的創(chuàng)舉。
現(xiàn)今,蟲草被譽為一個天然的化合物寶庫,已經(jīng)發(fā)現(xiàn)含有1000多種化合物。被中華藥典定為補肺益腎的藥食兩用中藥材,作為高級補品扶正固本。因此,深受現(xiàn)代追求健康人士的追捧。然而,人們的認知程度還只是停留在它的保健養(yǎng)生價值,對于其真?zhèn)巍?yōu)劣及保存方法都不是非常熟悉。上??圃核幏康膶I(yè)人士將免費為大眾提供蟲草的霉變鑒別、真?zhèn)舞b別以及貯存、服用方法等各類相關咨詢。另外,如您對已霉變的蟲草無法判斷能否食用,可帶至冬蟲夏草商由專家為您辨別,并可獲贈蟲草專用干燥劑一組。