學(xué)習(xí)正宗重慶小面做法特色面食培訓(xùn)擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)

一、陜西小吃系列培訓(xùn)

肉夾饃、涼皮、面皮、米皮、牛羊肉泡饃、傷心涼粉、冒菜、醋粉、蒸碗等。

二、特色面食類系列培訓(xùn)

油潑面、褲帶面、扯面、biangbiang面、蘸水面、臊子面、燜面等。

三、特色早餐系列培訓(xùn)

豆腐腦、胡辣湯、叉燒包、油條、煎餅果子、菜夾饃、雞蛋灌餅、三鮮煮饃等

四、火鍋砂鍋培訓(xùn)

酸辣粉、麻辣燙、麻辣米線、冒菜、麻辣香鍋，串串香，小火鍋，正宗重慶牛油火鍋、冷鍋串串等。

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開一家小吃店鋪，經(jīng)營(yíng)一家快餐小吃店，無(wú)需加盟自己掌握技術(shù)，學(xué)技術(shù)學(xué)配方。輕輕松松自己開店當(dāng)老板，兩個(gè)人就能開的小吃店，無(wú)需高昂加盟費(fèi)、管理費(fèi)、裝修費(fèi)，靠自己開店，把錢都賺到自己的口袋里。

培訓(xùn)方式：

具備20年餐飲經(jīng)驗(yàn)師傅親自帶學(xué)員實(shí)際操作整套技術(shù)，核心配方配料毫無(wú)保留教給學(xué)員，學(xué)員親手實(shí)際操作整個(gè)項(xiàng)目，師傅指導(dǎo)、成品點(diǎn)評(píng)，包教包會(huì)，不會(huì)再學(xué)，學(xué)會(huì)為止。

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