廚房設備回收的未來走向分析廚具的發(fā)展歷史源遠流長，從燧人氏教人用火起，廚具設備經(jīng)歷了地灶、磚灶、石灶、油灶、氣灶、電灶、電磁灶等階段；炊具也經(jīng)歷了陶、瓷、青銅、鐵、鋁、不銹鋼等材質(zhì)的逐步演變；燃料也從柴、碳、煤、酒精、汽、電等階段在逐步發(fā)展到現(xiàn)在。總的來講，一切都是與時俱進，現(xiàn)代人的時間觀念越來越強，效率也要求越高，對飲食口味的追求也不一而足。

回收范圍：

1.飯店回收;餐桌，餐椅，不銹鋼灶臺、四門冰箱、六門冰箱、平臺冰柜、打荷臺、貨架、水池、保潔柜、排風罩及飯店所有設備 ；

2.空調(diào)制冷設備：大型中央空調(diào)、柜式空調(diào)、掛式空調(diào)、窗式空調(diào)、制冰機、冷庫等；

3.廚房用品回收 ：整體櫥柜、燃氣灶、操作臺、金屬水池、四門、平冷、羊肉切片機、和面機、打蛋機、壓面機,餐桌椅回收，餐飲設備回收

4.酒店設備 ：排煙灶、冷庫、不銹鋼面案、不銹鋼餐具、水池、蒸籠、保鮮柜、柜等；

5.面包房設備回收 ：醒發(fā)箱，攪面機，烤箱，鮮奶攪 拌機，蛋糕展示柜，不銹鋼操作臺（帶冷藏柜）三麥、新麥、新南方紅菱系列。起酥機，分塊機，切片機，面機、發(fā)酵箱、面包整柜各種配套設備；

6.蛋糕房設備：壓面機、和面機、烤箱、打蛋機、現(xiàn)奶機、邊柜、島柜、展示柜、發(fā)孝箱等；

7.奶茶店設備：制冰機、冷藏柜（可以兼操作臺）果糖機、洗水槽、碎冰機、冰沙機、開水機、硬冰淇淋機、甜筒機、烤箱、爆米花機、冰箱、凈水器、大型烤爐、封口機、擠壓壺，擠壓泵頭

8.烘焙設備：奶油機 起酥機 打蛋機 醒發(fā)箱 電氣烤箱 揉面機 煮面機 烤箱 微波爐 烘爐 自動揉面機 和面機 燃氣層式烘爐 烘烤箱

回收拆除范圍如下：

1、賓館KTV酒吧設備回收：酒店設備，廚房設備，茶樓設備，網(wǎng)吧，KTV設備，商務會所等各種灶臺，蛋糕設備，案板，廚具，冷庫系統(tǒng)，桌椅，金屬水池，沙發(fā)，吧椅柜臺等

2、飯店餐廳蛋糕房咖啡廳等設備回收：回收整體櫥柜、爐具、廚具、餐具、餐車、蒸箱、蒸籠、蒸車、蒸烤箱、蒸屜、風機、排煙機、洗碗機、廚房攪拌機、打蛋器、多士爐、烤面包機、燃氣灶具電烤箱、各種灶臺、不銹鋼面案、操作臺、水池、不銹鋼廚具、保鮮柜、柜、鍋/煲、餐碟/碗、咖啡機、碎冰機、食物垃圾處理機等廚房餐飲設備、烘焙設備、清潔設備、洗滌設備、不銹鋼廚房設備等

3、空調(diào)家電回收：空調(diào)，中央空調(diào)（風管機、吸頂機、天花機）冰箱，冰柜，冷藏柜，保鮮柜，電腦……

4.金屬設備拆除物資回收：高價回收各種廢舊機器、機械設備、廢電纜電線、庫存貨清倉、廢置廠房拆遷、廢塑料、廢金屬、工業(yè)廢料、貴金屬、廢紙類等；廢金屬：廢電線電纜、紫銅、黃銅、磷銅、青銅、紅銅、漆包線銅、銅屑、鋁合金、鋁、不銹鋼、鋅合金(渣)、鉛、工業(yè)鐵、鍍金、鍍銀制品等廢五金廢有色金屬回收。

1.酒店用品回收：餐桌椅，普通桌椅，板凳，沙發(fā)，卡座吧臺，實木長條桌圓桌，電動圓桌，火鍋桌，電磁爐桌，連體桌椅，大量批發(fā)上下鋪；

2.廚房機械：羊肉片機，切肉機，絞肉機，洗碗機，洗菜機，餃子機，壓面機，和面機，洗米機，面點機，刨冰機，碎冰機，榨汁機，攪拌機，豆?jié){機，冰激凌機，甜筒機，咖啡機，冷飲機，真空冷卻機等廚房機械；

3.廚房設備回收：不銹鋼廚具，不銹鋼單雙眼灶，電氣大鍋灶，單雙眼水池，不銹鋼操作臺，面案，貨架，夾眼，餐車斗車，排煙灶，冷庫；

4.電器回收：各式空調(diào)，冰柜，保鮮柜，單雙門展示柜，柜，四門六門冰柜，點菜柜，平冷，烤箱，發(fā)酵箱；

5.各大賓館，或其他單位的會議多功能廳使用的所有音響設備