砂鍋土豆粉、

1.鮮湯的制作, 調(diào)備老湯技術(shù)；

2. 雞、鴨、魚、排骨等各類原材料腌制及處理；

3. 香辣醬、麻辣醬的調(diào)制；

4. 各種砂鍋系列烹調(diào)技術(shù)；

5. 各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購信息；

6. 店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧；

7. 土豆粉粉條半成品保存方法；

8. 輔料食材選擇，辨別；

9. 前期初加工、處理方法；

10. 豆粉的技巧及浸泡時(shí)間（按季節(jié)溫度）和浸泡方法；

11. 土豆粉、水、食材配比及熬制時(shí)間、方法；

12. 成本核算，售價(jià)指導(dǎo)；

13. 學(xué)員實(shí)操，老師點(diǎn)評(píng)，熟練掌握，合格結(jié)業(yè)；

14. 免費(fèi)店鋪經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)技術(shù)服務(wù)三年支持。

適合在全國(guó)各地經(jīng)營(yíng)，既可開店，也可擺攤經(jīng)營(yíng)，靈活性強(qiáng)，小本投資，就可以實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板的夢(mèng)想。

營(yíng)業(yè)建議：本產(chǎn)品特別適合在學(xué)校、商場(chǎng)、超市、步行街、廣場(chǎng)、居民區(qū)等人流旺市經(jīng)營(yíng)?？擅刻爝x一個(gè)品種低于成本特價(jià)銷售，特價(jià)標(biāo)識(shí)要醒目，講究宣傳策略，低價(jià)位往往容易迅速吸引眼球和人氣，從而帶動(dòng)其他品種的銷售。

鄭重承諾：

一、名師現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，學(xué)員自己動(dòng)手操作，先品嘗后學(xué)習(xí)，包教包會(huì)，吃住免費(fèi)。

二、教學(xué)方式以示范、學(xué)員動(dòng)手操作為主，以指導(dǎo)學(xué)員基礎(chǔ)理論為輔。

三、學(xué)習(xí)項(xiàng)目學(xué)員自己選擇可套餐學(xué)習(xí)，也可單項(xiàng)學(xué)習(xí)，也可分類學(xué)習(xí)，隨到隨學(xué)，節(jié)日不休息

學(xué)員可進(jìn)行實(shí)地考察品嘗，滿意后簽約，一次性收費(fèi)，免費(fèi)提供所有學(xué)習(xí)材料，中途不收取任何名目的教學(xué)費(fèi)用。不限教學(xué)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止！

專人專教——師傅一對(duì)一教學(xué)，手把手指導(dǎo)，確保學(xué)到的是正宗技術(shù)！

反復(fù)練習(xí)——學(xué)員全程親手獨(dú)立操作，學(xué)習(xí)材料充裕，餐飲培訓(xùn)器材齊全，力求在舒適的大環(huán)境下，學(xué)員通過反復(fù)實(shí)際練習(xí)，學(xué)會(huì)菜品精髓!

原料識(shí)別——在培訓(xùn)過程中，由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場(chǎng)、餐飲器具市場(chǎng)對(duì)原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場(chǎng)識(shí)別和采購要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備開店學(xué)員在原材料和器具的采購無后顧之憂，贏在事業(yè)的起跑線！

服務(wù)承諾——?jiǎng)?chuàng)鼎在此承諾，學(xué)員學(xué)成后可以直接讓朋友或親戚驗(yàn)收品嘗，對(duì)所有開店的學(xué)員均提供開店選址、布局、裝修、價(jià)格定 位等一系列的培訓(xùn)指導(dǎo)，并提供，全國(guó)各地貴陽學(xué)員的開店的成功經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)營(yíng)理念。并長(zhǎng)期對(duì)學(xué)員免費(fèi)提供所學(xué)菜品升級(jí)教學(xué)。

學(xué)費(fèi)都是一次性收費(fèi)，中間不收取任何費(fèi)，包含所有的材料費(fèi)、技術(shù)費(fèi)、配方單、以及后期復(fù)習(xí)和3年內(nèi)免費(fèi)升級(jí)（注：材料費(fèi)指學(xué)習(xí)期間所有新鮮材料和配料以及后期復(fù)習(xí)材料都是由學(xué)校提供，不需要學(xué)員自己準(zhǔn)備任何材料，也不需要另外收取材料費(fèi)）包學(xué)會(huì)為止！一般來說是3-5天，具體時(shí)間視個(gè)人情況而定，每個(gè)人的吸收能力都是不一樣的，包教會(huì)，我們是不限制學(xué)習(xí)時(shí)間的.貴陽創(chuàng)鼎餐飲培訓(xùn)：一次性收費(fèi)，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止。免學(xué)習(xí)原料費(fèi)，免加盟費(fèi)，老師手把手教，學(xué)員全程親自動(dòng)手操作，確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實(shí)地參觀，實(shí)地考察，滿意后再報(bào)名!想要咨詢更多小吃項(xiàng)目都可以隨時(shí)咨詢我哦!