低溫保鮮冷庫(kù)設(shè)備全套報(bào)價(jià) 小型實(shí)驗(yàn)室冷庫(kù)工程供應(yīng)商
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下面業(yè)駿帶你了解一下冷庫(kù)加工間以及冷藏間的相關(guān)詳情:
1、冷卻間:用于對(duì)進(jìn)庫(kù)冷藏或需先經(jīng)預(yù)冷后凍結(jié)(指采用二次凍結(jié)工藝)的常溫食品,進(jìn)行冷卻或預(yù)冷。加工周期一般為12~24h,產(chǎn)品預(yù)冷后溫度一般為4℃。
2、凍結(jié)間:用于需要凍結(jié)的食品,由常溫或冷卻狀態(tài)快速降至-15℃或18℃,加工周期一般為24h。
3、冷卻物冷藏間:又稱高溫冷藏間,主要用于貯藏鮮蛋、水果、蔬菜等食品。
4、凍結(jié)物冷藏間:又稱低溫冷藏間,主要貯藏經(jīng)凍結(jié)加工過(guò)的食品,如凍肉、凍果蔬、凍魚等。
5、冰庫(kù):又稱貯冰間,用以貯存人造冰,解決需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。冷間的溫度和相對(duì)濕度,應(yīng)根據(jù)各類食品冷加工或冷藏工藝要求確定。
如何延長(zhǎng)冷庫(kù)壽命?業(yè)駿為你介紹冷庫(kù)設(shè)計(jì)、建造、使用時(shí)需要注意的細(xì)節(jié)問(wèn)題:
1、冷庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí)注意的細(xì)節(jié)
在做冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案時(shí)對(duì)冷庫(kù)防潮、隔熱氣的保溫層的忽略,認(rèn)為這個(gè)可有可無(wú)或是對(duì)材料的選用隨意,但是對(duì)于保鮮冷庫(kù)的保溫效果是有很大的影響的。所以在冷庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí)對(duì)冷庫(kù)的本質(zhì)和外界因素的影響一定要有個(gè)正確的認(rèn)識(shí)。
2、冷庫(kù)建造時(shí)注意的細(xì)節(jié)
在冷庫(kù)安裝建造時(shí)對(duì)冷庫(kù)庫(kù)體的一個(gè)構(gòu)造情況,有在不夠?qū)I(yè)的冷庫(kù)建造在噴涂好聚氨酯泡沫隔熱變就好了,不安裝防潮隔氣層。在用冷庫(kù)保溫板安裝時(shí),保溫板的拼接不夠緊密出現(xiàn)空隙等。甚至一些施工沒(méi)有照對(duì)冷庫(kù)建造相關(guān)規(guī)定的要求,這樣都影響冷庫(kù)使用壽命和能源的耗損。
3、冷庫(kù)使用時(shí)注意的細(xì)節(jié)
冷庫(kù)投入使用時(shí)冷庫(kù)時(shí)有些庫(kù)主可能會(huì)為了節(jié)省空間在冷庫(kù)內(nèi)過(guò)量的堆積貨物,沒(méi)有相對(duì)的比例規(guī)定來(lái)存放物品,殊不知這樣反正造成更大的學(xué)浪費(fèi),還影響其實(shí)儲(chǔ)存貨物質(zhì)量;冷庫(kù)在工作時(shí)長(zhǎng)期打開冷庫(kù)庫(kù)門,影響其溫度,制冷設(shè)備長(zhǎng)時(shí)間工作加大了其耗能。
業(yè)駿冷鏈公司是一家具有多年冷庫(kù)制造經(jīng)驗(yàn)和施工經(jīng)驗(yàn)的團(tuán)隊(duì),供應(yīng)的冷庫(kù)設(shè)計(jì)節(jié)能,售前專業(yè),歡迎咨詢選購(gòu)!
氣調(diào)冷庫(kù)是目前世界上的果蔬保鮮設(shè)施之一。它既能控制庫(kù)內(nèi)的溫度、濕度,又能控制庫(kù)內(nèi)的氧氣、二氧化碳、乙烯等氣體的含量,通過(guò)控制貯藏環(huán)境的氣體成份來(lái)抑制水果蔬菜的生理活性,使庫(kù)內(nèi)的水果蔬菜處于休眠狀態(tài)。實(shí)際應(yīng)用證明,運(yùn)用氣調(diào)保鮮庫(kù)貯藏保鮮的水果蔬菜,無(wú)論是從貯藏保鮮期上,還是從水果蔬菜的保鮮質(zhì)量上都達(dá)到了的效果,這是其它貯藏方式所不可比擬的。