醬香型白酒的釀造工藝特殊，迥然不同于濃香和清香。一瓶醬香酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠，至少要經(jīng)過五年。在這當(dāng)中，分兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾，并要加曲、高溫堆積，入池發(fā)酵，取酒、貯存、勾兌等，在漫長(zhǎng)、特殊而神秘的生物反應(yīng)過程中，在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下，各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。于是，防病治病的可能性也就蘊(yùn)涵在其中了。

醬香酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)為，食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。

用卡者會(huì)從中選擇，決定在哪里使用，是真正的購買力。用卡者喜歡什么卡，決定了購卡者買什么卡，哪種購物卡銷量大。用卡者的消費(fèi)行為不同于無卡者的消費(fèi)行為，無卡者消費(fèi)更加理性，用卡者會(huì)因?yàn)槌挚ㄏM(fèi)，增大購物的沖動(dòng)性、隨機(jī)性。

盡管制造商經(jīng)過種種辦法讓在測(cè)驗(yàn)中的焦油含量下降，口感變得輕柔，可是的損害好像并沒有由于這些辦法而下降。吸煙者實(shí)際吸入的焦油量遠(yuǎn)高于卷煙包裝標(biāo)注的焦油量。菲利普莫里斯公司在1977年的研究報(bào)告中就承認(rèn)：吸煙者實(shí)際攝入的量比機(jī)器測(cè)得的數(shù)據(jù)高出3倍。同時(shí)，焦油降低后，吸煙者為了維持血液中尼古丁的濃度，會(huì)采取“補(bǔ)償行為”，吸得更深，吸煙的量會(huì)更多。北京呼吸疾病研討所流行病研討室主任肖丹標(biāo)明，在近半個(gè)世紀(jì)，的類型發(fā)作了很大改動(dòng)，焦油量比曾經(jīng)下降了60%，可是許多流行病查詢都標(biāo)明這些改動(dòng)并沒有改動(dòng)的損害。運(yùn)用低焦油含量的卷煙并沒有削減肺癌發(fā)病的趨勢(shì)，吸煙仍然是肺癌主要的高危要素。