黑胡椒煎牛排大理古城哪里可以培訓(xùn)需要多少學(xué)費(fèi)

黑胡椒煎牛排是一道制作簡(jiǎn)單的菜品，主要食材是牛排，主要烹飪工藝是煎。煎牛排屬于西餐，一般輔以紅酒食用。在家庭里面也可以烹制簡(jiǎn)單的牛排。

食材準(zhǔn)備

牛排、土豆、生菜、食鹽、橄欖油、紅酒、黑胡椒

制作步驟

1、將牛排切成2公分厚，并用刀把肉拍松

2、再將牛排兩面涂抹少量鹽、黑胡椒、紅酒，用保鮮膜包好放在冰箱里2個(gè)小時(shí)

3、生菜洗凈、土豆去皮、切條狀備用

4、鍋中放入橄欖油，放入土豆條中火煎

5、土豆條煎熟后撒鹽，裝盤

6、鍋中再加一些橄欖油，放入牛排中火煎，兩面各煎2分鐘

7、再放入少量胡椒粉、紅酒煎幾秒即可出鍋擺盤。

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