綠殼蛋雞苗有三個品種，一種是高產(chǎn)麻羽型綠殼蛋雞苗，這種產(chǎn)蛋高點，一年能在220左右的樣子，雞不下蛋了，大雞就可以當(dāng)土雞能賣個好價錢的，第二種就是高產(chǎn)黑羽綠殼蛋雞苗呢，這種產(chǎn)蛋率和高產(chǎn)麻羽綠殼蛋雞差不多，雞是紅冠黑毛白肉，這種雞不下蛋了可以當(dāng)黑土雞賣，一樣能賣個好價錢的，在這里給大家強烈推薦的是第三種綠殼蛋雞苗，那就是五黑一綠綠殼蛋雞，這種雞的特點就是黑毛、黑冠、黑肉、黑腳、黑內(nèi)臟，完全可以代替烏雞的特點，這種雞含有大量有滋補保健價值的黑色素以及人體必需的17種氨基酸，其中有人體不可缺少的賴氨酸等多種維生素和元素硒、鐵等礦物質(zhì)，其肉質(zhì)烏黑結(jié)實、味香鮮美、口感，雞肉中各種氨基酸明顯高于其它雞種，具有滋補肝腎、大補氣血、調(diào)經(jīng)止帶等功效，且藥效神奇，被譽為“藥雞”。而且這種五黑一綠的綠殼蛋雞所產(chǎn)的蛋的綠殼率是所有綠殼蛋雞中綠殼率當(dāng)高的，能達到85%左右，不像高產(chǎn)麻羽綠殼蛋雞和高產(chǎn)黑羽綠殼蛋雞的蛋的淺綠一樣，這種蛋是深綠的。