二中雞腳的正宗做法二中雞腳哪里可以培訓(xùn)
二中雞腳是普洱思茅的風(fēng)味小吃。十幾年來,直選用優(yōu)質(zhì)的材料精心制作,特產(chǎn)品香,辣,
十三年中二中雞腳堅(jiān)持使用優(yōu)質(zhì)的原料,不斷的自我完善,形成了自己特有鹵汁和香辣湯配方,加工工藝和經(jīng)營風(fēng)格。
二中雞腳的產(chǎn)品包括香辣涼雞腳,香辣涼雞胗,特鹵雞腳。香辣涼雞腳,鮮香辣,五味俱全,香飄十里,口味獨(dú)特,別具格;特鹵雞腳,外皮Q彈有嚼勁內(nèi)里骨頭酥軟,芳香四溢,堪稱。
主料
雞腳 (500克)
輔料
廚具
炒鍋
分類
熱菜 五香 燒 半小時(shí) 普通難度
雞腳洗凈。
輔料備好。
將生姜切片拍碎,大蒜子去皮,黃椒切小段香葉,八角入油鍋煸炒出香味。