黑豚鼠是一種主食青飼料為主的食草性動(dòng)物，團(tuán)為味道鮮美，具有低脂肪、低膽固醇的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)，是一種營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)保健品，并同時(shí)具有野味的特色而受到人們的喜愛，而黑豚鼠生長(zhǎng)周期短、飼料來(lái)源廣，是低成本、高收入的養(yǎng)殖項(xiàng)目。

立體式工廠化飼養(yǎng)。其規(guī)模較大、相對(duì)集中，便于管理、操作，飼養(yǎng)數(shù)量多。用磚或木、鐵條做成3-5層，底部稍斜，使糞便流出，方便管理。池、籠中有小門。一般根據(jù)籠舍的大小決定放養(yǎng)數(shù)量，每平方米密度小的8只-10只，大的10只-20只。一般長(zhǎng)寬為100厘米×50厘米的可放1公4母;80厘米×50厘米的可放1公3母;60厘米×50厘米的可放1公2母;45厘米×35厘米的可放1公1母。而池養(yǎng)、箱養(yǎng)的應(yīng)適當(dāng)稀放。放養(yǎng)黑豚前，應(yīng)用濃度力0.02%的高錳酸鉀溶液對(duì)房舍進(jìn)行噴灑。

黑豚愛干凈，不論是圈養(yǎng)還是籠養(yǎng)，都要搞好養(yǎng)殖室的環(huán)境衛(wèi)生，食槽要定期清洗，防止食物霉變，確保飼料和飲水的新鮮，杜絕野鼠、蟑螂等對(duì)飼料和飲水的污染。

選種。種豚要選擇體態(tài)豐滿，骨粗壯、肢形正、眼明亮，營(yíng)養(yǎng)狀況發(fā)育良好，毛色光亮，皮膚柔軟有彈性，公豚睪丸對(duì)稱，大小一致，母豚外陰發(fā)育正常。

黑豚吃草，性情溫馴，繁殖快，病害較少，飼養(yǎng)方法簡(jiǎn)單，投入少，見效快，很適合下崗職工、農(nóng)村剩余勞動(dòng)力飼養(yǎng)，老少皆宜，因此推廣黑豚養(yǎng)殖有很好的社會(huì)意義。可取得良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。