香酥大油條技術(shù)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，大連百佳福專業(yè)培訓(xùn)全國特色小吃技術(shù)，雞蛋面油條是在傳統(tǒng)油條的基礎(chǔ)之上取其精華去其糟粕并經(jīng)過了一系列改進的，尤其是在配料中加入了一定量的雞蛋，讓無堿無礬油條的營養(yǎng)價值也較普通油條有所提高。由于這種無堿無礬油條在制作中未加明礬，因此不會分解出對人體有害的鋁，使您可以放心大膽食用并符合健康和美味標(biāo)準(zhǔn)的早餐食品。目前在北京、黑龍江、遼寧、吉林、河北、山東等地的市場上有很多店家早餐均有香酥油條的銷售。雞蛋面無堿無礬油條徹底棄除了傳統(tǒng)的“老三樣工藝”，引用現(xiàn)代高科技生物食品技術(shù)的應(yīng)用，改善了油條的質(zhì)感和色澤，成品油條各項指標(biāo)都優(yōu)于傳統(tǒng)方法的制品，炸好的油條成品不加礬堿，鋁不超標(biāo)，外酥里嫩，色澤好，膨松感好，大小均勻，無異味，健康營養(yǎng)。大連百佳福助你成功創(chuàng)業(yè)。

油條是中國人的獨特發(fā)明，相傳在宋代就有了油條。到了現(xiàn)在油條仍然是不可缺少的早餐項目之一。傳統(tǒng)的油條是用鹽，白礬來配制的水再和面的，但是由于傳統(tǒng)的油條做法必須要用到白礬，這樣的做法不利于人體的健康。實用白礬會對人的大腦有一定的影響。正是因為如此，現(xiàn)在市場上的無礬、無鋁健康大油條特別的暢銷，而且價位也比普通的油條要高一些。所以，現(xiàn)在經(jīng)營油條的生意，健康的無礬大油條是必然的趨勢。

大連百佳福培訓(xùn)優(yōu)勢：

一：每一位學(xué)習(xí)者我們都會給予簽訂學(xué)習(xí)合同，才給予學(xué)習(xí)，以保障雙方利益。

二：次操作由教學(xué)師傅引導(dǎo)學(xué)員把所學(xué)的小吃項目重頭到尾的操作一遍，直到成品出現(xiàn)。

三：第二次操作由學(xué)員自己親自動手，重頭到尾的學(xué)所報名的小吃項目，直到學(xué)員把那個項目的制作過程、操作步驟、技術(shù)配方都掌握好為止。

四：如果學(xué)員在學(xué)習(xí)過程中，有什么不懂的地方都可以提出，我們的教學(xué)師傅都會詳細(xì)解答學(xué)員所提出的問題。

五：大連百佳福小吃培訓(xùn)提供的所有餐飲小吃項目都是：隨到隨學(xué)，包教包會，只做技術(shù)培訓(xùn)，不做加盟。

六：我們提供的餐飲小吃項目從不限制任何原料，都會把原料設(shè)備以及相關(guān)的采購點告訴每一位學(xué)習(xí)者，以方便他們購買和及時開業(yè)經(jīng)營。

七：每一位學(xué)員學(xué)會之后，開店過程中如遇技術(shù)方面的問題，都可以咨詢我們的培訓(xùn)師傅，大連百佳福小吃培訓(xùn)都會盡力為學(xué)習(xí)者解決。