特色小吃技術(shù)培訓(xùn)鹵肉培訓(xùn)絕味鴨脖培訓(xùn)包教包會
鹵肉比較小的投資經(jīng)營項(xiàng)目,也比較適合那些初入餐飲行業(yè)的經(jīng)營者,以及需要再就業(yè)的下崗工人,開一家專賣鹵肉的小店,則是投資更少、操作更簡單、經(jīng)營更容易的一個(gè)項(xiàng)目,現(xiàn)場鹵制,現(xiàn)場飄香起到很好的宣傳效果,提升銷量!
1980元學(xué)習(xí)鹵肉系列+涼菜系列!
鹵豬頭肉、鹵豬口條、鹵豬心、鹵豬肝、鹵大腸、鹵豬耳朵、鹵豬蹄、鹵豬尾
鹵水雞、鹵雞爪、鹵雞頭、鹵雞胗、鹵雞腿、鹵雞翅
鹵水鴨、鹵鴨脖
涼菜培訓(xùn)項(xiàng)目
自制凍凍肉 大刀筍片 太婆三絲 桃仁木耳 泰椒小皮蛋
手撕面筋 涼拌金針菇 紅蘿卜絲 紅油耳絲
紅油豬頭肉 涼拌牛肉 五香花生米
熟食鹵肉涼菜培訓(xùn) 麻辣鴨脖 鹵肉 葷素涼拌菜 培訓(xùn)
上課時(shí)間:9:15-5:00 周末無休 可全天可周末班
上課安排:提前預(yù)約,隨到隨學(xué)
學(xué)習(xí)時(shí)間:單項(xiàng)大約3天左右可學(xué)會,學(xué)習(xí)時(shí)間不限,學(xué)會為止包教包會。
學(xué)習(xí)方式:理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐想結(jié)合的學(xué)習(xí)方式,以實(shí)踐操作為主!
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