ISO22000:2005食品管理體系（Food Safety Management System）。ISO22000認證既是描述食品管理體系要求的使用指導標準，又是可供食品生產、操作和供應的組織認證和注冊的依據。

ISO22000:2005 ，而不是針對食品鏈中任何一類組織的特定要求。該標準適用于在食品鏈中所有希望建立保證食品體系的組織，無論其規(guī)模、 類型和其所提供的產品。它適用于農產品生產廠商，動物飼料生產廠商，食品生產廠商，批發(fā)商和零售商。它也適用于與食品有關的設備供應廠商，物流供應商，包裝材料供應廠商，農業(yè)化學品和食品添加劑供應廠商，涉及食品的服務供應商和餐廳。

ISO22000:2005表達了食品管理中的共性要 求，而不是針對食品鏈中任何一類組織的特定要求。該標準適用于在食品鏈中所有希望建立保證食品體系的組織，無論其規(guī)模、類型和其所提供的產品。它適用 于農產品生產廠商，動物飼料生產廠商，食品生產廠商，批發(fā)商和零售商。它也適用于與食品有關的設備供應廠商，物流供應商，包裝材料供應廠商，農業(yè)化學品和 食品添加劑供應廠商，涉及食品的服務供應商和餐廳。

ISO22000認證的重要性

消費者或客戶在持續(xù)不斷地要求整個食品供應鏈中 相關的組織能夠表現并提供足夠的證據證明其有能力確認和控制食品危害和其它可能對食品產生影響的因素。 因此，許多國家各自都建立自己的食品管理體系。但這些標準的不一致使組織無所適從，為此協(xié)調了各國食品標準的國際食品標準ISO22000認證就產生了。 這個標準更可以彌補ISO9001:2000對食品制作的不足及可同時共用。