煲仔飯培訓(xùn) 煲仔飯專(zhuān)業(yè)做法大全 正宗煲仔飯哪里有 昆明哪里可以學(xué)煲仔飯 煲仔飯好吃嗎
煲仔飯?zhí)匦裕合泔h幾十米外,誘人食欲,散發(fā)的誘人煲仔飯烤味滿街飄香,令路人聞香而來(lái)。
本中心的煲仔飯種類(lèi):田雞煲/滑雞煲/臘味煲/牛肉煲/咸魚(yú)肉餅煲/魚(yú)香茄子煲/排骨煲/鰻魚(yú)煲/叉燒煲/豬手煲 /等等。
具體培訓(xùn)內(nèi)容:
大類(lèi):
米的選擇與處理
1、米的選用
2、米的前期處理
3、米和水的比例
4、注意事項(xiàng)
第二大類(lèi):
肉材腌制處理
1、肉材的選擇
2、肉材的前期處理
3、常見(jiàn)的肉材腌制介紹
第三大類(lèi):
臘味類(lèi):臘肉、臘腸、臘鴨、臘魚(yú)等
1、家畜肉類(lèi):豬、牛、羊肉等
2、家禽肉類(lèi):雞、鴨、鵝肉等
3、煲仔飯火候的掌握技巧(只有掌握了火候,才能避免夾生和糊鍋)
4、煲仔飯的金黃鍋巴制作與處理技術(shù)
5、煲仔飯鮮汁的配料與制作方法
歡迎廣大學(xué)員前來(lái)本中心實(shí)地考察與咨詢,本中心鄭重承若:“隨到隨學(xué)、包教會(huì)”,學(xué)習(xí)時(shí)間無(wú)限制,學(xué)會(huì)為止
是創(chuàng)業(yè)者不能錯(cuò)過(guò)的致富項(xiàng)目!
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。
咨詢?nèi)耍喉f老師
(24小時(shí)在線)
【凡是撥打本機(jī)號(hào)碼咨詢韋老師即可學(xué)一樣送一樣哦!】
地址:昆明市 官渡區(qū)小板橋社區(qū) 云大西路90號(hào)二樓(創(chuàng)業(yè)大廈對(duì)面)
(626字節(jié))