項目介紹：

在云南昭通，牛肉串是不接受單點的，如果你想吃，請50串、100串的下單，只有這樣點單才夠有味。

烤之前把小串浸泡入味，然后猛火快烤，鎖住味道。烤到六七成熟，再配上當(dāng)?shù)靥赜械母衫苯罚?/span>“三頓小燒烤”的美滋滋生活算是開始了。

昭通小肉串的培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容：

全套技術(shù) 零基礎(chǔ)教學(xué) 一對一指導(dǎo)

1、各種香料的認(rèn)識，選材

2、牛肉的處理

3、切牛肉的技巧

4、穿串串的技巧

5、核心醬水的制作配方比例

6、核心干料的制作配方比例

7、烤制的手法技術(shù)、撒料的技巧

學(xué)習(xí)期間提供免費吃住，還有用的所有原材料，各種香料，調(diào)料等都是我們提供，不限制學(xué)習(xí)時間，不限制食材，學(xué)會為止的！

【昆明飄味香】餐飲培訓(xùn)學(xué)校，全體實踐操作培訓(xùn)，學(xué)員包吃住包食材，手把手教學(xué)，包教會，滿意為止，累計上萬名學(xué)員選擇，北京烤鴨，冷飲系列，燒烤，中式快餐，川滇菜系列，早餐早點系列，各種干鍋，火鍋，等等，上千種熱門培訓(xùn)項目，任你選。

【我們優(yōu)勢】：

1、飄味香一次性收取費用，中途無任何其他費用；

2、保證正宗的口味，歡迎用任何名店的味道做對比；

3、核心配方完全公開，絕不保留任何技術(shù)；

4、全力研發(fā)提升新技術(shù)，全國范圍內(nèi)提供三年技術(shù)升級服務(wù)，保證學(xué)員開店競爭力；

5、學(xué)會后到當(dāng)?shù)厥袌隹梢宰约嘿徺I原料，無需從昆明飄味香餐飲培訓(xùn)公司購買任何原材料！

6、不限制培訓(xùn)時間，學(xué)會為止。

想要咨詢更多小吃項目都可以隨時咨詢我哦~~~

加微信可以看學(xué)員作品和教學(xué)視頻哦

咨詢?nèi)?/span>：王老師

電話:158-8728-8573

地址是：昆明市官渡區(qū)云大西路90號二層創(chuàng)業(yè)大廈正對面