多年生黑麥草是禾本科早熟禾亞科黑麥草屬多年生疏叢型草本植物 。具短根莖，莖直立；叢生，株高50～100厘米。葉片窄長(zhǎng)，邊緣粗糙，深綠色，具光澤，富彈性。葉脈明顯，葉舌膜質(zhì)，幼葉折疊于牙中穗狀花序頂生，小穗含4-15小花，單生于穗軸的每節(jié)，兩側(cè)壓扁，以其背面對(duì)向穗軸，穎除在頂生小穗外均退化，第二穎位于背軸的一方，具5-9脈 。穎常常退化，第二穎質(zhì)地堅(jiān)硬，有脈紋3～5條，長(zhǎng)6～12毫米。外稃披針形，長(zhǎng)4～7毫米，質(zhì)薄，端鈍，無(wú)芒或有芒；內(nèi)稃和外稃等長(zhǎng)，頂端尖銳，透明，邊有細(xì)毛。穎果梭形。種子千粒重1.5克。